A tojás allergia akkor fordul elő, amikor az immunrendszer idegen testként azonosítja a tojásfehérje fehérjéket, és allergiás reakciót vált ki, melynek tünetei:
- A bőr vörössége és viszketése;
- Fájdalom a gyomorban;
- Hányinger és hányás;
- orrfolyás;
- Nehézlégzés;
- Száraz köhögés és zihálás légzés közben.
Ezek a tünetek általában a tojás elfogyasztása után néhány percen belül jelentkeznek, de néhány óráig eltarthat a tünetek megjelenése, és ezekben az esetekben az allergia nehezebb azonosítani.
A legtöbb esetben az ilyen típusú allergiák már az élet első néhány évében azonosíthatók, de sok gyermek végül túlélte a serdülőkorban jelentkező allergiát, és képes tojást fogyasztani.
Mivel a tünetek intenzitása idővel változhat, fontos, hogy elkerüljük a tojás nyomainak bármilyen táplálékot, mivel súlyos anafilaxiás reakció léphet fel, amelyben az illető nem képes lélegezni.
Az allergia megerősítése
A tojás allergia diagnózisa gyakran a provokációs teszten keresztül történik, amelyben egy tojást kell a kórházban venni, hogy az orvos megfigyelhesse a fent említett tünetek megjelenését. Egy másik módja a tojás allergiás bőrpróbájának elvégzése vagy vérvizsgálat elvégzése a tojás specifikus antitestek jelenlétének azonosítására.
Tudj meg többet arról, hogyan működnek a tesztek az allergiák azonosítására.
Hogyan lehet elkerülni a tojás allergiát?
Az allergia elkerülésének legjobb módja az, hogy kizárják a tojást az ételből, ezért fontos, hogy ne egyen tojást, sem más olyan ételt, amely nyomokat tartalmazhat, például:
- sütemény;
- kenyér;
- kekszek;
- panírozott;
- Majonézt.
Így még mindig ajánlatos gondosan megfigyelni az étel címkéit, mert sokan vannak arra utaló jelek, hogy a tojás nyomai lehetnek.
A tojás allergia gyakoribb gyermekkorban, de az idő nagy részében ez az allergia természetesen megoldódott néhány év elteltével, anélkül, hogy különleges kezelésre lenne szükség.
Miért kell elkerülnie az oltásokat?
Egyes vakcinák tojásfehérjét használnak gyártáskor, így a súlyos tojás allergiát okozó gyermekek vagy felnőttek nem kaphatják ezt a vakcinát.
Azonban néhány embernek csak enyhe allergia van a tojáson, és ezekben az esetekben a vakcina beadása normálisan elvégezhető. Ha azonban az orvos vagy a nővér úgy ítéli meg, hogy az allergia súlyos, az oltást el kell kerülni.
Mikor kell felvenni a tojást a gyermek étrendjébe?
Az egész tojást csak az első év után kell bevinni a gyermek ételeibe. Annak érdekében, hogy a tojás ne legyen allergiás, a tojássárgáját fel kell venni először, kb. 9 hónapos korban, és javasoljuk, hogy csak a tojássárgát csak 1/4-es mennyiségben ajánlják fel annak megállapítására, hogy a baba tünetei vannak-e, és csak 15 nap után kínálnak fél gyöngyszem, és növeli az összeget 15 naponként.