A laktóz intolerancia a szervezet képtelen megemészteni a tejben lévő cukrot, laktózt, ami olyan tüneteket okoz, mint a kólika, a gáz és a hasmenés. A laktóz intolerancia jelenlétének igazolására a diagnózis széklet, vérvizsgálat, légúti vizsgálat vagy a bél biopsziájának vizsgálatával végezhető el.
Bár általában gyermekkori diagnosztizálták, a felnőttek laktóz intoleranciát is fejleszthetnek, többé-kevésbé intenzív tünetekkel az intolerancia súlyossága szerint.
1. Tartsa be a laktóz intolerancia tüneteit
A laktóz intolerancia tünetei többé-kevésbé intenzíven jelennek meg a laktáz termelésképtelensége mértékének függvényében, amely a tehéntej megemésztő enzimet jelenti:
- Colic - hasi fájdalom;
- Bélgázok;
- Savas hasmenés.
Ezek a tünetek általában a tehéntej, a tejtermékek vagy a tejal készült termékek fogyasztását követően jelentkeznek. így ha ezeket a tüneteket tapasztalja, próbálja meg az élelmiszer-kizárási tesztet 7 napig megnézni, hogy eltűnnek-e a tünetek.
2. Vegye meg az Élelmiszer Kirekesztés tesztet
Ha azt gyanítja, hogy nem emészteti meg a tehéntejeket, próbálja meg ne fogyasztani ezt a tejet 7 napig. Ha ezekben a napokban nincsenek tünetei, próbálkozzon, és tejet inni, majd várjon, hogy meglássa testének reakcióját. Ha a tünetek visszatérnek, lehet, hogy laktóz intoleranciája van, és nem teheti meg a tehenet.
Ezt a tesztet minden olyan tejben elkészíthetjük, mint például a sajt, a vaj, a puding és a finomság. A laktóz intolerancia mértékétől függően a tünetek többé-kevésbé intenzívek lehetnek.
3. Menjen az orvoshoz és végezzen vizsgákat
Annak biztosítására, hogy laktóz intoleranciája legyen, az élelmiszer-kizárási teszt mellett az alábbi teszteket is elvégezheti:
- Székletvizsgálat : a bélsavak savasságának mérése nagyon gyakori a csecsemők és a kisgyermekek laktózérzékenységének kimutatására.
- Exhaled Air Test : A vízben hígított laktóz bevétele után mérni tudja a kilélegzett levegő hidrogénének abnormális jelenlétét. Ismerje meg, hogyan kell ezt a vizsga.
- Vérvizsgálat: mérje meg a glükóz mennyiségét a vérben a laboratóriumban vízzel hígított laktóz bevétele után.
- Bél biopszia : Ebben az esetben mikroszkóp alatt megvizsgáljuk a bélből egy kis mintát a laktóz intoleranciát meghatározó specifikus sejtek jelenlétének vagy hiányának azonosítására. Bár nagyon hasznos, kevésbé használják, mert sokkal invazívabb.
Ezeket a vizsgálatokat a háziorvos vagy az allergiás orvos kérheti laktózérzékenység gyanúja esetén, vagy ha az élelmiszer-kizárási vizsgálat kétségei vannak.
Nagyon fontos a laktóz intolerancia diagnosztizálása és kezelése, mivel ez olyan feltétel, amely kellemetlen tüneteket okoz, és befolyásolja a szervezet fontos tápanyag-felszívódását.
Laktóz intolerancia kezelése
A laktóz intolerancia kezelése a tehenek és a tehenekből készült minden olyan termék kizárása, mint a sütemény, keksz, ostya és puding az élelmiszerből. Azonban néha az ember egy laktázt is tartalmazhat, amely enzim, amely a tejet megemészteti, amikor szüksége van vagy valamilyen, tehéntejből készült táplálékot szeretne.
A laktázt lehet vásárolni a gyógyszertárban vagy a gyógyszertár kezelésében, és nagyon könnyen használható. Ez az enzim hozzá lehet adni a torta recepthez, vagy el lehet fogyasztani közvetlenül az étkezés előtt. Néhány példa a Lactrase, a Lactosil és a Digelac. Egy másik lehetőség a szénapszulák tüneteinek enyhítése, miután az ember laktóz forrást fogyasztott, és vészhelyzetben hasznos lehet.
A tehéntejben gazdag kalcium van, ami fontos a csontok egészségének megőrzéséhez, így a laktóz intoleranciában szenvedőknek növelniük kell a más forrásból származó élelmiszerek (például a szilva és a szeder) bevitelét. Lásd a következő példákat: Kalciumban gazdag élelmiszerek.
A laktóz-intolerancia számos szintje azonban nem mindenki köteles megállítani a tejtermékeket, mint például a sajtot és a joghurtot, mert ezek az élelmiszerek kevesebb mennyiségű laktózt tartalmaznak, és egyszerre enni egy kis mennyiséget.
Az alábbiakban olvashatod a videóban szükséges kalcium mennyiségét:
Az anyatej laktózt is tartalmaz, de kisebb mértékben, így az anyák, akik a laktóz intoleranciával szoptatják a gyermekeket, továbbra is problémamentesen folytathatják a szoptatást, és a tejtermékeket a saját étrendjükből eltávolíthatják.
Így biztosíthatja kalciumbevitelét:
- Tippek a kalcium felszívódásának javítására
- Hogyan készítsünk kalciumban gazdag étrendet az erős csontok biztosítására
