A Dumping-szindrómában a betegeknek alacsony cukortartalmú, magas fehérjetartalmú étrendet kell fogyasztaniuk, ha kis mennyiségű ételt fogyasztanak egész nap.
Ez a tünetegyüttes általában a bariatric műtét után merül fel, mint például a gastrectomia, a gyomor gyors eljutása a belekben a bélbe, ami olyan tüneteket okoz, mint például hányinger, gyengeség, izzadás, hasmenés és ájulás.
Étrend a dopping szindrómához
A legtöbb Dump-szindrómával rendelkező ember jobban jár, ha követi a dietetikusok által vezetett étrendet, és:
- Fogyasszon fehérjében gazdag ételeket, mint a hús, a hal, a tojás és a sajt;
- Nagy mennyiségű szálas elemet, például káposztát, mandulát vagy szenvedélyes gyümölcsöt fogyaszt, például mert csökkenti a glükóz felszívódását. Bizonyos esetekben szükség lehet szál táplálék-kiegészítő pótlására. Ismerd meg más élelmiszereket: Fibre-gazdag élelmiszerek.
A táplálkozási szakember olyan menüt készít, amely megfelel a mindennapi igényeinek, preferenciáinak és ízléseinek.
Mi nem eszik a dömping szindrómában?
A dömping szindrómában kerülje a következőket:
- Cukorban gazdag ételek, mint például sütemények, kekszek vagy szóda, és fontos, hogy az élelmiszer címkéjén a laktóz, a szacharóz és a dextróz szavakat keressék, mert gyorsan felszívódnak és tünetek súlyosbodnak. Nézze meg, milyen élelmiszereket lehet enni: Alacsony szénhidrátos ételek.
- Alkoholfogyasztás étkezés közben, a fogyasztás legfeljebb 1 órával a főétkezések előtt vagy 2 órával később.
- Laktózzal, főleg tejjel és jégkrémekkel ellátott élelmiszerek, amelyek fokozzák a béltranszportot.
Az alábbiakban egy tábla van néhány ajánlott élelmiszerrel és azokkal, amelyek elkerülik a betegség tüneteinek enyhítését.
| Élelmiszercsoport | Ajánlott élelmiszerek | Elkerülendő élelmiszerek |
| Kenyér, gabonafélék, rizs és tészta | Puha és szeletelt kenyér, rizs és tészta, sütemények töltés nélkül | Savanyú vagy vetőmaggal ellátott kenyér; vajas keksz |
| zöldség | Főtt vagy tört zöldség | Keményfa, nyers és gázképző, mint például a brokkoli, a squash, a karfiol, az uborka és az édes paprika |
| gyümölcsök | főtt | Nyers, szirupban vagy cukorral |
| Tej, joghurt és sajt | Természetes joghurt, sajt és szójatej | Tej, csokoládé és tejfürdők |
| Hús, baromfi, hal és tojás | Főtt és sült hal, őrölt, aprított | Kemény hús, empanadas és tojásleves cukorral |
| Zsírok, olajok és cukrok | Olívaolaj és növényi zsírok | Szirupok, ételek koncentrált cukorral, mint a lekvár. |
| italok | Tea, víz és édesített gyümölcslevek | Alkoholtartalmú italok, üdítőitalok és gyümölcslevek cukorral |
A hasmenéses műtéti beavatkozás után elengedhetetlen az előírt étrend követése annak érdekében, hogy a probléma krónikus problémává válhasson. Tudjon meg többet: Élelmiszer a Bariatric Surgery után.
Hogyan lehet elkerülni a dopping szindróma tüneteit?
Néhány tipp, amely segíthet a dömping szindróma okozta tünetek kezelésében és ellenőrzésében:
- Kicsi ételeket készíthet, desszerttáblával és minden nap rendszeresen étkezhet;
- Egyél lassan, számolva, hogy hányszor rágja meg az egyes ételeket, melynek 20-30- szorosnak kell lennie;
- Ne ízlelje az ételt főzés közben;
- A cukormentes gumit rágjon le vagy fogmosat, ha éhes vagy evett;
- Ne vigye az edényeket és az edényeket az asztalhoz ;
- Kerülje el a televíziózást és a televíziózást egy időben, vagy beszéljen például a telefonon, mivel ez eltereli és enni;
- Ne hagyja abba a táplálkozást, amint érzi magát, még akkor is, ha még mindig van étele a tányéron;
- Ne ájuljon le étkezés után, vagy étkezés után egy órával, mert a gyomorürülés csökken;
- Ne menj vásárolni üres gyomor ;
- Készítsen egy listát azokról az élelmiszerekről, amelyeket a gyomor nem fog elviselni és elkerülni őket.
Ezek az irányelvek segítenek megakadályozni a páciensnek olyan tünetek kialakulását, mint a hasvíz, émelygés, hányás, hasmenés, gáz vagy akár remegés és izzadás.
