A bariatric műtét után 15 napig folyékony táplálékot kell fogyasztania, majd 20 napig elkezdheti a pépes étrendet. Ezután a szilárd ételek újrahasznosíthatók bitenként, de az élelmiszer általában csak normál állapotban tér vissza, kb. 3 hónappal a műtét után.
Az adaptáció ezen időpontja nagyon fontos, mert az ember gyomrája nagyon kicsi lesz, és csak kb. 200 ml folyadékhoz illeszkedik, ezért az illető gyorsan lecsökken, mert még akkor is, ha sokat eszel, nagyon kényelmetlen lesz, mert szó szerint az élelmiszer nem illeszkedik a gyomorba.
Hogyan készítsünk egy internetes étrendet
A folyékony diéta közvetlenül a műtét után kezdődik és 1 héttől 15 napig tart. Ebben az időszakban az élelmiszer csak folyékony formában fogyasztható kis térfogatban, kb. 100-150 ml, naponta 6-8 étel, 2 óra intervallum között. Az ételeket lassan kell bevenni, és egy pohár leveshez akár 40 percet is igénybe vehet.
A folyékony táplálékban megengedett ételeket teák, gyümölcslé és természetes zöldségek, szójaital, kókuszvíz, házi húsleves, csirke, hal vagy zöldség. Az is fontos, hogy a nap folyamán kis mennyiségben igyon vizet, és vegye be az orvos által előírt adagokat, hogy biztosítsa a szervezetnek szükséges vitaminok mennyiségét.
Hogyan készítsük el a paszta étrendet
A pépes diétát a műtét után 15 nappal kell kezdeni, és az ember csak pépes ételeket, például növényi krémeket, pörkölyöket, főtt vagy nyers gyümölcspüréket, hüvelyesek pürét, fehérjetartalmú pürét vagy gyümölcssavas italt fogyaszthat például szója vagy víz.
Lásd a receptet a paszta diéta után bariatric műtét a: Paste diéta.
Mikor térnek vissza a szilárd ételek evéshez?
Körülbelül 30-45 nappal a bariatric műtét után az ember már visszamenni az ételeket, amelyeket rágni kell, de kis mennyiségben több mint 6 étkezés naponta. Ebben a szakaszban hasznos lehet egy desszertlemezt használni, hogy mindegyik étkezésnél kis mennyiséget enni.
A folyadékokat csak az étkezések között szabad bevenni, és fontos, hogy naponta legalább 2 liter vizet inni kell a kiszáradás elkerülése érdekében.
Ettől a stádiumtól kezdve a páciens kis mennyiségben és toleranciájukon gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, tejjel és tejtermékeket, húsokat, halat, tojást, tésztát, rizst, burgonyát, gabonát és magvakat fogyaszthat.
Diétás menü bariatric műtét után
Íme egy példa a menüt a súlycsökkentő műtét után.
ételek | Folyékony táplálék | Pépes diéta |
Branda diéta |
reggeli | 150 ml-es gyógytea | 150 ml kukoricamag | 1/4 csésze sovány tejet 1 szelet pirított kenyérrel és 1 szelet sajttal |
falatozás | 150 ml hígított narancslé | 150 ml palackozott papaya juice | 1 kis gyümölcs |
ebéd | 150 ml húsleves és cseppfolyós zöldség | 150 ml csirke keverő leves | 1 evőkanál zúzott sárgarépa, 1 evőkanál marhahús és 1 evőkanál rizs |
falatozás | 1 folyékony zselatin | 150 ml alma-vitamin alacsony zsírtartalmú, alacsony laktózzal | 100 ml teát és 1 pirított kenyeret |
vacsora | 150 ml-es csirkehúsleves és zöldségeket keverővel | 150 ml apróra vágott és cseppfolyós halászlé | Aprított csirke 2 evőkanál burgonyapürével és 2 evőkanál vanília krémmel |
vacsora | 150 ml tea narancshéj | 150 ml sovány tej és alacsony laktóz | 80 ml tea 1 crackerrel |
A folyékony és pépes táplálékban 50 ml-t kell fogyasztani 30 percenként, amíg 150 ml-t nem fogyasztanak, és a lágy táplálék nem tartalmaz cukros ételeket, mert nem jól tolerálják és nem okoznak hasi kellemetlenségeket.
Mit nem tudsz enni
A gyomorcsökkentő műtét utáni első 3 hónapban olyan élelmiszerek, mint például:
- Kávé, matt tea, zöld tea;
- Bors, kémiai fűszerek, mint például a Knorr, a Sazon, a mustár, a ketchup vagy az angol szósz;
- Porított ipari gyümölcslevek, üdítőitalok, valamint szénsavas víz;
- Csokoládé, édességek, rágógumik és édességek általában;
- sült ételek;
- Alkoholtartalmú ital.
El kell kerülni az olyan ételeket, mint a csokoládé mousse, a sűrített tej vagy a fagylalt is, nagyon kalorikusak, és kis mennyiségben elfogyasztott is újra zsírosodhat.