A rizst és a tésztát az ételekben és a szénhidrátok mennyiségének csökkentésében az ételben felhasználhatja a quinoa, az amarant, az édesburgonya és a gránátalma spagettit, az olyan ételeket, amelyeket különböző készítményekhez, például tésztákhoz, levesekhez, saláták, gyümölcslevek és vitaminok.
Ezenkívül egészséges alternatívák a glutén-intolerancia számára, amely a tésztában jelen van, és a konyhai különféle receptekben használható. Ismerje meg a vörös rizs előnyeit, az ételeket, amelyek természetesen csökkenti a koleszterinszintet.
1. Quinoa
A Quinoa egy pszeudo-gabona, amely fehérjékben és rostokban gazdag, pelyhek, szemek vagy liszt formájában. Ezenkívül gazdag omega-3, kalcium, vas és B-vitamin is segít megelőzni a szív- és érrendszeri problémákat, csontritkulásokat és idegrendszeri problémákat.
Hogyan kell fogyasztani: A rizst és a tésztát helyettesíteni kell a quinoa-t gabonákban, amelyeket ugyanúgy kell főzni, mint a rizst, minden csésze kávéhoz 2 csésze vizet használva. Lásd a recepteket: Hogyan fogyjon a quinoa.
Ezenkívül pelyhek vagy liszt formájában a quinoa salátákban, gyümölcslevekben, levekben és vitaminokban is felvehető.
2. Amaranth
Az Amaranth olyan fehérje, rost, vas, kalcium, magnézium és kálium gazdag, amely fontos tulajdonságokkal rendelkezik, mint például a rák megelőzése, az izomgyógyulás gyorsítása és az oszteoporózis megelőzése. Mivel azonban magas a glikémiás indexe, ez a gabona ellenjavallt cukorbetegség esetén.
Hogyan fogyasszunk: Az amarant magokat ugyanúgy lehet főzni, mint a rizs, és hozzáadhatunk húsételeket, levest vagy salátát. Ezenkívül a gyümölcsök, a tej és a joghurt is nyersen fogyaszthatóak.
Az amarant liszt elkészítéséhez egyszerűen csiszolni a gabonát a keverőben, és hozzáadni a lisztet vitaminokhoz, zabkhoz, süteményhez és gyümölcslevekhez. Itt láthatja az előnyeit.
3. Zucchini spagetti
A Zucchini Spaghetti egy egészséges alternatíva, amely helyettesítheti a tésztát, és ezáltal a kalóriaszegénység és a gluténmentesség előnyeit élvezheti, így nagyszerű választás a fogyókúrákra.
Hogyan fogyasszunk: A cukkiniet vágjuk szeletekre körülbelül 2 vastag vastagsággal, távolítsuk el a héjakat, és helyezzünk egy olajos vajjal olajozott lapra, és az előmelegített sütőben 200 ° C-on körülbelül 30 percig tartsuk.
Főzéskor vegye le a hőt és hagyja hűlni körülbelül 10 percig. Ezután szétválasztja a cukkini vezetékeket egy villa segítségével, és használja a kívánt tölteléket.
Lásd a következő videókeresést:
4. Édesburgonya
Az édesburgonya nagy szénhidrátforrás, alacsony glikémiás indexe van, amelyet a cukorbetegek elfogyaszthatnak, és nagyszerű lehetőség a munka előtti ételekre.
A fogyasztás: Egyszerűen főzött formában vagy pürék formájában használható, jól kombinálva mindenféle húsra.
A testsúlycsökkentéshez lásd még: 5 egyszerű tipp a fogyás és a kövér kövér elvesztése érdekében.
