A fehérjék szükségesek a szervezet tápanyagai számára, hogy a test lényeges részeit, például az izmokat, hormonokat, szöveteket, bőrt és hajat előállítsák. Ezenkívül a fehérjék a neurotranszmitterek, amelyek felelősek az idegimpulzusok átviteléért, amelyek a gondolatok és a fizikai parancsok mozgását szolgálják.
A fehérjék olyan élelmiszerek, mint a hús, a hal, a tojás és a tejtermékek, és olyan növényi eredetű élelmiszerekben megtalálhatók, mint a szójabab, bab, földimogyoró, szezám és lencsék.
Itt van 10 oka enni a fehérje:
1. Izomtömeg létrehozása
A fehérjék nélkülözhetetlen tápanyagok az izomtömeg fenntartásához és növeléséhez, mivel az izom növekedéséhez a rendszeres testmozgás mellett a jó minőségű fehérjék - például az állati eredetű élelmiszerekben - például a hús, csirke és tojás.
A hypertrophiában fogyasztandó fehérje mennyisége a test súlyától, típusától és mennyiségétől függően változik. Nézze meg, hogy mely ételek segítenek megszerelni az izmokat.
2. Állítson elő antitesteket
Az antitestek és a szervezet védősejtjei fehérjékből készülnek, és anélkül, hogy megfelelő táplálékbevitelt kapnának, az immunrendszer gyengülni fog, és a szervezet hajlamosabb lesz a betegségekre és a fertőzésekre.
A megfelelő fehérjefogyasztás mellett más tápanyagok, mint a cink, a szelén és az omega-3 is fontosak a jó immunitás fenntartásához. Lásd az immunrendszer fellendítésére vonatkozó tippeket.
3. Egészséges bőr és haj megtartása
A fehérjék felelősek a kollagén kialakulásáért, amely a bőr szilárdságát és megakadályozza a ráncokat és az expressziós jeleket. Ráadásul a keratin, a haj fő összetevője, szintén fehérje, ezért az egészséges hajnak szüksége van arra a tápanyagra.
Fontos megjegyezni, hogy az olyan élelmiszerek, mint a hús és a tojás, amelyek természetesen magas fehérjetartalmúak, elsősorban a kollagén és a keratin termelődéséért felelősek, és nem szükséges az élelmiszerekben vagy a kollagén kiegészítőkben való fogyasztásra koncentrálni.
4. Kiegyenlítő hormonok
A hormonok a fehérjék által alkotott testben lévő anyagok, és így jó hormonális egyensúly szükséges ahhoz, hogy megfelelően táplálják ezt a tápanyagot. Problémák, mint a policisztikus ovárium szindróma, a stressz vagy a szorongás hormonális változások okozhatók, és a kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen a tünetek javításához és a betegségek kezeléséhez.
5. Jó idegrendszer fenntartása
A neurotranszmitterek, mint például az adrenalin és az acetilkolin fehérjékből állnak, és felelősek az olyan idegimpulzusok továbbításáért, amelyek az egész testet mozgásba és működésbe hozó gondolatok, érzelmek és parancsok generálására szolgálnak.
6. Sebgyógyulás és műtétek
A fehérjék a legfontosabb alapja az új szövetek kialakulásának, amelyek szükségesek a sebek és sebészi beavatkozások visszaszerzéséhez. Ezek a test lényeges részei, például az erek, a kötőszövetek, a sejtek, a kollagén és a bőr, és fontos, hogy elegendő fehérjefogyasztás legyen nagyobb műtét után, például szívműtét és szervátültetés.
7. Oxigén szállítás
A vörösvérsejtek, a vér oxigén szállításáért felelős sejtek fehérjékből állnak, ezért a tápanyag alacsony fogyasztása olyan problémákat okozhat, mint a vérszegénység, gyengeség, elhomályosodás és készenléti állapot.
8. Adjon energiát
A szénhidrátok és zsírok mellett a fehérjék is alkalmazhatók szubsztrátumként, hogy energiát termeljenek a szervezetben és szabályozzák a vércukorszintet, különösen alacsony szénhidrát-diéta esetén. Minden gramm fehérje 4 kcal-t tartalmaz, ugyanolyan mennyiséget, mint a szénhidrátot.
9. A közös egészség fenntartása
Az ízületeket inak alakítják ki, és nagy a kollagén jelenléte, amely pufferként működik a csontok között, megakadályozza a kopás és a fájdalom kialakulását. Tehát, mivel a kollagén fehérjékből áll, fontosak a jó ízületi egészség fenntartása és a fizikai gyakorlatok gyakorlása során okozott sérülések megelőzése szempontjából is, amelyek serkentik az ízületeket. Nézze meg, hogy milyen és amikor kollagént használ.
10. Élelmiszert digestál és felszívja
A gyomornedv és az emésztő enzimek fehérjékből állnak, amelyek az étel kisebb részecskékké történő feldarabolásáért felelősek, és a bélben felszívódnak.
Ezenkívül a belek sejtjei olyan fehérjék által alkotott transzporterek, amelyek olyan ajtóként működnek, amelyek lehetővé teszik a szervezetben emésztett tápanyagok bejutását.
Napi mennyiségű fehérje enni
A napi fogyasztásra szánt fehérje szükséges mennyisége a testtömeg és a fizikai aktivitás függvényében változik. Például olyan felnőtt, aki:
- Nem gyakorolja a fizikai aktivitást 0, 8 gramm fehérje / testtömeg kg;
- A könnyű testmozgás gyakorlatában 1, 1-1, 6 g fehérje van testtömeg-kilogrammonként;
- A testépítés gyakorlása 1, 5-2 g fehérjét igényel testtömegkilogrammonként.
Ez azt jelenti, hogy egy 70 kg-os testépítőnek 105 grammos és 140 g fehérjét kell elfogyasztania, amelyet napközben fel kell osztani, hogy jó eredményt érjen el az izomtömeg fenntartásában és gyártásában. Tudja, hogy 10 kiegészítés az izomtömeg eléréséhez.
Ha többet szeretne megtudni a fehérjét tartalmazó élelmiszerekről, nézze meg a következő videót:
