Az élelmiszer-választás vagy kalóriatartalmú édesítőszerek közül a méz a leginkább megfizethető és egészséges választás. Egy evőkanál mézelő méh kb. 46 kcal, míg 1 evőkanál fehér cukornak van 93 kcal, barna cukor 73 kcal.
A méz fogyasztása anélkül, hogy kövér lenne, fontos, hogy kis mennyiségben, naponta csak 1-2 alkalommal használják. Mivel ez egy egészséges táplálék, gyakran több mézet adnak hozzá, mint amennyire édesítőszert vagy édesítőszert ajánlunk, például, ami az embert hízik, ahelyett, hogy csökkentenék az étrend kalóriáit és segítenének a fogyásban.
Mert a méz kevésbé hizlalja a cukrot
A méz kevesebbet fogyaszt, mint a cukor, mivel kevesebb kalóriával rendelkezik, és mérsékelt glikémiás indexe van, ami a fogyasztás utáni alacsonyabb vércukorszint növekedést okoz, ami lelassítja az éhínség kialakulását, és nem okoz ingereket a szervezet számára zsír.
Ennek az az oka, hogy a méz összetételében szénhidrátot neveznek palatinóznak, amely felelős a méz alacsonyabb glikémiás indexéért. Ezen kívül a méz számos tápanyagot és bioaktív vegyületet, például tiamint, vasat, kalciumot és káliumot tartalmaz, amelyek javítják az egészséget és adják ezt az antioxidáns tulajdonságot és expectoránsokat. Lásd a méz minden előnyét.
Ajánlott összeg, hogy ne zsír
Annak érdekében, hogy a méz nem okozhat súlygyarapodást, naponta csak körülbelül 2 evőkanál mézet kell fogyasztania, amely hozzáadható gyümölcslevekhez, vitaminokhoz, süteményekhez, süteményekhez és egyéb kulináris készítményekhez.
Fontos megjegyezni, hogy a szupermarketekben értékesített iparosított méz nem valódi méz, ezért nem eredményez egészségügyi előnyöket és serkenti a súlygyarapodást, valamint a fehér cukrot. Tehát amikor vásárolsz mézet, keresd meg a valódi mézelő méheket, és ha lehetséges, az organikus mézet.
Nézze meg más természetes és mesterséges édesítőszereket, amelyek helyettesíthetik a cukrot.
