A koffeinmentes kávé kevésbé koffein, mint a hagyományos kávé, de nem lehet teljesen eltávolítani a koffeint a kávébabból, de a koffein mennyisége a feldolgozás előtt a koffein mennyiségének 0, 1% -át és a koffeinmentesítést jelenti.
A koffein kémiai vagy mechanikai folyamatokon keresztül visszavonható a kávéból, de létezik egy etiópiai kávé természetes faja, olyan kevés koffeinnel, hogy természetesen koffeinmentes kávénak számít. Ez a sokféle kávé 20-szor kevesebb koffein, mint a hagyományos kávéfajták, és remek alternatíva a koffeinmentes fogyasztók számára, mivel ez a gabona nem szükséges kémiai eljárásnak alávetni a koffein kivonását. Tekintse meg a koffein mennyiségét az élelmiszerekben.
A hagyományos kávé átlagosan 1% és 1, 2% közötti koffeint tartalmaz, miközben az etiópiai kávébab-elemzések csak 0, 06% koffeint mutattak ki.
Ha a koffein a legjobb választás
A koffeinmentes kávé jobban alkalmas a szorongás, szívritmuszavar, gasztritisz vagy magas vérnyomásban szenvedők számára, de a terhes vagy szoptató nők szívesen alkalmaznak koffeineket, hogy ne hagyják, hogy a baba mozogjon, mivel a koffein átjuthat anyatej.