A piros gyümölcsök olyan egészségügyi előnyökkel járnak, mint a betegségek megelőzése, az immunrendszer erősítése, a keringés javítása és az idő előtti öregedés megelőzése.
Ebbe a csoportba tartoznak a vörös és lila gyümölcsök, mint például az eper, az áfonya, a málna, a guava, a görögdinnye, a szőlő, az acerola és az alma.
- Olyan betegségek megelőzése, mint az Alzheimer-kór és a rák, mivel antioxidánsokban gazdagok, amelyek erősítik az immunrendszert;
- Megakadályozzák az idő előtti öregedést, mivel az antioxidánsok fenntartják a bőrsejtek egészségét;
- Javítja a bélfunkciót, mivel rostban gazdag;
- Megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségeket, mert segítenek a koleszterin szabályozásában és megakadályozzák az érelmeszesedést;
- Segítsen ellenőrizni a vérnyomást vízzel és ásványi anyagokkal gazdagítva;
- Segítenek a testsúlycsökkenésben, mert alacsony a kalóriák és gazdag rostok, amelyek növelik a jóllakottságot;
- Csökkentse a gyulladást a szervezetben olyan betegségek okozta, mint az ízületi gyulladás és a keringési problémák;
- Javítsák a bélflóra gazdagságát a pektinnel, amely egyfajta rost, amely előnyös a növény számára.
A piros gyümölcsök különböző antioxidánsokban gazdagok, mint például a flavonoidok, az antocianinok, a likopin és a resveratrol, amelyek elsősorban felelősek az előnyökért.
Hogyan kell fogyasztani
A maximális előnyök érdekében ezeket a gyümölcsöket ideális esetben friss formájukban vagy lé és vitaminok formájában kell fogyasztani, amelyeket nem szabad szorítani vagy hozzáadni. A szerves gyümölcsök nagyobb egészségügyi előnyökkel járnak, mivel mentesek peszticidektől és mesterséges tartósító szerektől.
A szupermarketekben fagyasztott piros gyümölcsök szintén jó fogyasztási lehetőségek, mivel a fagyasztás megőrzi valamennyi tápanyagát, növeli a termék érvényességét és megkönnyíti annak használatát. Tekintse meg az ökológiai élelmiszerek fogyasztásának okait.
Táplálkozási információk
Az alábbi táblázat a fő tápanyagokkal kapcsolatos táplálkozási információkat tartalmazza 100 g 4 vörös gyümölcs esetében:
| tápanyagok | eper | szőlő | görögdinnye | acerola |
| teljesítmény | 30 kcal | 52, 8 kcal | 32 kcal | 33 kcal |
| szénhidrát | 6, 8 g | 13, 5 g | 8 g | 8 g |
| fehérjék | 0, 9 g | 0, 7 g | 0, 9 g | 0, 9 g |
| kövér | 0, 3 g | 0, 2 g | 0 g | 0, 2 g |
| szálak | 1, 7 g | 0, 9 g | 0, 1 g | 1, 5 g |
| C-vitamin | 63, 6 mg | 3, 2 mg | 6, 1 mg | 941 mg |
| kálium | 185 mg | 162 mg | 104 mg | 165 mg |
| magnézium | 9, 6 mg | 5 mg | 9, 6 mg | 13 mg |
Mivel alacsony a kalória, a vörös gyümölcsöket súlyosan használják a testsúlycsökkentő étrendben, ezért nézze meg a méregtelenítő gyümölcslevek receptjeit, amelyek segítenek fogyásban és fogyásban.
