Élelmiszer-intolerancia esetén a szervezetben nincsenek az élelmiszer megfelelő emésztéséhez szükséges enzimek, ezért nehézségei vannak az ételek emésztésével és olyan tünetekkel, mint például a hasmenés.
A legtöbb ételintoleranciát leginkább a tej és a búzaliszt okozza, valamint minden olyan étel, amely ilyen összetevőkkel készül, például sütemények, sütik, keksz vagy kenyér.
Az ételintolerancia tünetei
Az ételintolerancia tünetei általában hasi fájdalom, gáz és hasmenés. Ezek a tünetek általában 2-3 órával jelentkeznek az étel elfogyasztása után, amelyet az egyén nem tud megfelelően megemészteni. Minél több ételt eszel, annál erősebbek a tünetek. Tudjon meg többet a tünetekről és a diagnózisról: Az élelmiszer-intolerancia tünetei.
Gyógyítható-e az ételintolerancia?
Az élelmiszer-intolerancia gyógyítására nincs specifikus kezelés, de egyes betegek gyógyulást érhetnek el, ha legalább 3 hónapig kizárják az ételeket, amelyekkel szemben intoleránsak. Ezekben az esetekben, amikor az egyén visszavezeti az ételt az étrendbe, képes lehet jobban megemészteni, anélkül, hogy az ételintolerancia tünetei megnyilvánulnának.
Ezt a stratégiát azonban táplálkozási szakembernek vagy táplálkozási szakorvosnak kell irányítania, mivel ez csak bizonyos esetekben működik, az étel-intolerancia oka szerint. Azokban az esetekben, amikor ez a stratégia nem működik, az egyénnek teljesen ki kell zárnia az étrendből azt az ételt, amelyre intoleráns, vagy olyan enzimeket kell fogyasztania, amelyek egész életében képesek megemészteni ezt az ételt.
Élelmiszer-intolerancia teszt
Az étel-intolerancia tesztet allergológus rendelheti el, és vérvizsgálattal végezhető el az egyén számára, ahol bizonyos ételek elfogyasztása esetén a test reakciója figyelhető meg. Vannak olyan laboratóriumok, amelyek több mint 200 ételtípusban ellenőrizhetik az élelmiszer-intoleranciát, ami nagyon hasznos a diagnózis és a kezelés szempontjából.
Étkezési intolerancia kezelése
Az élelmiszer-intolerancia kezelésének célja, hogy eltávolítson minden olyan ételt az élelmiszerből, amelyet az egyén nem emészt meg megfelelően.
Ezért azok az egyének, akik intoleránsak a tojással szemben, nem ehetnek tükörtojást, főtt tojást, vagy bármit, amit a tojással készítettek, például süteményeket, süteményeket és pitéket, ami kissé megnehezítheti etetésüket ., és ezért fontos, hogy az orvos vagy a táplálkozási szakorvos jelezze, hogy az egyén mely helyettesítéseket hajtsa végre annak biztosítása érdekében, hogy teste megkapja az összes szükséges tápanyagot, és így elkerülhető legyen a táplálkozási hiányosság.
Ezenkívül bizonyos esetekben lehetséges, hogy a beteg olyan enzimekkel szed gyógyszereket, amelyek elősegítik az intoleráns ételek emésztését.
Lásd még:
Különbség az allergia és az élelmiszer-intolerancia között
Hogyan lehet tudni, hogy ételintolerancia-e?
Hasznos volt ez az információ?
igen nem
Fontos a véleményed! Írja ide, hogyan javíthatjuk a szövegünket:
Bármi kérdés? Kattintson ide a válaszadáshoz.
E-mail, amelyre választ szeretne kapni:
Ellenőrizze a megerősítő e-mailt, amelyet nekünk küldtünk.
A neved:
A látogatás oka:
--- Válassza ki az okát --- A betegség éljen jobban Segítsen egy másik személynek Ismerje meg ismereteit
Ön egészségügyi szakember?
NemGyógyszergyógyszerészeti dajkákTáplálkozási szakemberekOrvoslásFizioterapeutaSzépségápolóEgyéb