Ez a citromos szósszal készített recept jó választás az ételek fűszerezéséhez a táplálékban, hogy lefogy, jobb ízeket ad a főtt zöldségeknek és a zsíros mártásoknak, amelyeket rendszerint a táplálékokra szabnak, és nem adnak hozzá kalóriát.
Ezt a szószot forró burgonyával vagy salátával vagy fehér sajtokkal lehet használni.
összetevők
- 1 gerezd fokhagyma, darált
- 1 teáskanál teljes mustármag
- Hámozd el a forgácsokat és a 2 citromlevet
- 1 evőkanál fehérbor-ecet
- 1 evőkanál olívaolaj
- 3 evőkanál apróra vágott koriander vagy petrezselyem
- Fekete bors csak csiszolt
Az előkészítés módja
Tegye a fokhagymát, a mustárt, a héjat és a citromlevet egy tálba, és jól keverje össze. Add hozzá az olívaolajat, folyamatosan kevergetve, és adjunk hozzá a koriander. Végül helyezzük el a borsot ízlés szerint.
A fogyáshoz szükséges szószok olyan szószok, amelyek helyettesítik a több kalóriatartalmú összetevőket, mint a majonéz, a ketchup, a krém vagy a vaj joghurt, citromlé, ecet, rozmaring, kakukkfű vagy más gyógynövények, amelyek fokozzák az ízét kalória hozzáadása nélkül.
Nézze meg a többi fűszerezést: A finom ízesítés.
