A Folsav, más néven B9-vitamin, olyan tápanyag, amely részt vesz a szervezet különböző funkcióihoz, például:
- Fenntartja az agy egészségi állapotát, megelőzve olyan problémákat, mint a depresszió;
- Részt venni a magzati idegrendszer kialakulásában a terhesség alatt;
- Meg kell erősíteni az immunrendszert;
- Megakadályozzák a vérszegénységet a vérsejtek képződésének elősegítésével;
- Megakadályozzák a vastagbélrákot a sejtek DNS-változásának megakadályozásával;
- A szívbetegség és a stroke megelőzése a homocisztein csökkentésével és az erek egészségének megőrzésével;
- Ellenőrizze a vitiligó evolúcióját.
A magzati betegségek, mint például a spina bifida kialakulásának megakadályozása érdekében a terhességet tervezõ vagy terhes nõknek orvosi tanácsok szerint kell kiegészíteniük a folsav-kapszulákat. Lásd Hogyan lehet a folsavot terhességre szedni?
Folsavban gazdag élelmiszerek
Az alábbi táblázat a folsavban gazdag ételeket és ennek a vitaminnak az összmennyiségét mutatja az egyes élelmiszerek 100 grammjában.
Élelmiszer (100 g) | BC. Folsav (mcg) | Élelmiszer (100 g) | BC. Folsav (mcg) |
spenót | 150 | Nyers brokkoli | 90 |
Kukoricapehely | 167 | Kale vaj | 78 |
Fried tehénmáj | 350 | Nyers gomba | 44 |
bab | 210 | ujj | 36 |
petrezselyem | 170 | paradicsom | 17 |
spárga | 155 | narancs | 31 |
Brüsszel kelbimbó | 110 | Zabpehely | 56 |
Sült bab | 210 | Teljes búza kenyér | 31 |
Ezen élelmiszerek mellett a brazíliai búzából származó lisztet folsavval is megerősítik, ezért a táplálék forrása a kenyér, keksz és tészta.
Ajánlott mennyiség
Az ajánlott napi folsavmennyiség korától függ, az alábbi táblázat szerint:
kor | A folsav mennyisége |
0 és 6 hónap között | 65 mcg |
7-12 hónapig | 80 mcg |
1-3 év | 150 mcg |
4-8 év | 200 mcg |
9-13 év | 300 mcg |
14 év felett | 400 mcg |
Terhes nők | 600 mcg |
A szoptató nők | 500 mcg |
A folsav-kiegészítést mindig orvosi útmutatás alapján kell elvégezni, és általában A-vitamin-hiány, vérszegénység vagy terhes nők esetén ajánlott.
A kábítószer-kiegészítők mellékhatásai és ellenjavallatai
A folsav egy vízben oldódó vitamin, ezért a felesleget könnyen eltávolíthatja a vizelettel. Azonban a folsav-kiegészítők használata orvosi tanács nélkül vagy 5000 mcg feletti koncentrációban, ami az ajánlott napi adag, olyan problémákat okozhat, mint a gyomorfájás, émelygés, bőrviszketés vagy a B12-vitamin-hiány vérszegénységének elfedése például a vészes vérszegénység esetében.
A folsav-kiegészítést az idősek orvosának vagy a szigorú vegetáriánusoknak is irányítaniuk kell, mivel nagyobb esélyük van a B12-vitamin hiányára a vitamin vagy az étrend felszívódási képességének csökkenésével összefüggő helyzetek miatt. Emellett a görcsrohamok és reumás gyógyszerek esetében a folsav-kiegészítést csak orvosi tanács alapján szabad fogyasztani.
Tekintsen meg egy példát a folsav-kiegészítésről és arról, hogyan kell bevenni.