A sushi egy nagyon egészséges készítmény, mert hagyományosan nem sütéshez és a halfogyasztáshoz vezet, mivel ez a legelterjedtebb módja a hínárfogyasztásnak, amely magas a rostban és a jódban, ezért a legjobb 4 ok a sushi Ezek a következők:
- Nincsenek rossz zsírok, mivel a sushi hagyományosan nem tartalmaz sült ételeket;
- Az omega-3- ban gazdag, nyers halakban jelen van, megkönnyíti a vérkeringést és megakadályozza a szívbetegséget;
- Lehetővé teszi az algák fogyasztását, amelyek segítik a szervezet méregtelenítését, a rostok, a kalcium, a vas és a kálium felett. Itt további előnyök találhatók.
- Egyes darabok a sushi összetételében gyümölcs, ami jó források a vitaminok és ásványi anyagok;
Ennek az egészséges készítménynek a fenntartása érdekében azonban fontos, hogy ne használjunk túl sok shoyo mártást, mert túl sok só van, és előnyben részesítheti a megnövekedett vérnyomást, a folyadékretenciót és a vesekőképződést.
Ezenkívül kerülni kell a sushi darabokhoz hozzáadott szószok mennyiségét, mivel általában magas a cukor, és főleg ez teszi az étel kalóriatartalmát.
A terhes enni sushi?
A sushi terhesség alatt történő fogyasztása nem ajánlott, mivel a nyers ételek nagyobb valószínűséggel okoznak ételmérgezést, ami elősegíti a hányás és hasmenés epizódjait, veszélyeztetve a tápanyagok szállítását a csecsemőre, és így károsíthatja a csecsemő fejlődését.
Ezenkívül a szoptatás alatt a sushit is elriasztják, mert ha az anya ételmérgezéssel jár, csökkentheti a tejtermelést a kiszáradás miatt, ezáltal megakadályozva a szoptatást.
Ezenkívül egy másik ok, amiért a sushi terhességben nem ajánlott, a toxoplazmózis szennyeződésének lehetősége miatt van, amikor a nőnek nincs mentessége, mivel nyers táplálék. Bővebben: Mindössze annyit tehet, hogy nem kap a toxoplazmózist terhesség alatt.