A levesek a táplálék nagy szövetségesei, mert gazdag tápanyagokban gazdagok, mint a vitaminok és ásványi anyagok, és alacsony a kalória. Ezen kívül könnyen megváltoztatható az egyes ételek íze, és termogén összetevőket, például borsot és gyömbért adhat hozzá, amelyek gyorsítják az anyagcserét és serkentik a fogyást.
A levesek a bélműködés javítására is felhasználhatók, és nagy mennyiségű tápanyagot biztosítanak a testnek, mivel nagy mennyiségben használják a detox diétákban. Ezek könnyen fagyaszthatóak is, így az éhség idején gyakorlatiasak és gyorsak lehetnek.
Íme 5 recept, kevesebb mint 200 kcal fogyasztható levesek fogyáshoz.
1. A marhahús leves Mandioquinha-val
Ez a leves körülbelül 4 adag 200 kcal adagot ad minden adagban.
összetevők:
- 300 gramm marhahús;
- 1 evőkanál olívaolaj;
- 1 reszelt hagyma;
- 2 reszelt sárgarépa;
- 1 reszelt mandioquinha;
- 1 reszelt répa;
- 1 csomó spenót;
- 1 csomag vízitorma;
- só és bors ízlés szerint.
Az előkészítés módja:
Sauté a hús az olajban, és add hozzá a hagymát, amíg arany. Adjunk hozzá zöldségeket és pároljuk 5 percig. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint, és adjunk hozzá vizet. Hagyja, hogy alacsony hőmérsékleten főzzön, amíg a zöldségek nem puhák. Távolítsa el a hőtől és szolgálja. Ha úgy tetszik, akkor megverheti a levest a keverőben, hogy megkapja a krémet.
2. Curry levesleves
Ez a leves csak 1 adagot ad és kb. 150 kcal. Ha szükséges, adjunk hozzá 1 evőkanál reszelt sajtot a tetejére, ami kb. 200 kcal-t hagy.
összetevők:
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 közepes vöröshagyma, aprítva
- 4 csésze sütőtök darabokban
- 1 liter vizet
- 1 csipet oregán
- Só, cayenne, curry, petrezselyem és zsálya ízlés szerint
Az előkészítés módja:
Sauté a hagyma az olívaolaj, majd adjunk hozzá a sütőtök. Adjunk hozzá sót, vizet és ízesítőket. Főzzük, amíg a sütőtök jól elkészül. Várjon megolvadni és megverni a keverőt. A fogyasztás idején melegítsük fel a levest az oregánóval és töltsük fel a petrezselyemmel.
3. Világos csirke leves gyömbérrel
Ez a leves 5 adagot ad mintegy 200 kcal-mal.
összetevők:
- 500 g csirkemell
- 2 kis paradicsom
- 3 gerezd fokhagymát
- 1/2 reszelt hagymát
- 1 db reszelt gyömbér
- 2 evőkanál könnyű túró
- 1 maréknyi menta
- 4 evőkanál paradicsomkivonatot
- sóval és petrezselyemmel ízlés szerint
Az előkészítés módja:
Sauté a hagymát és a fokhagymát az olívaolajban. Helyezzük a kockára vágott csirkét, hogy pároljuk, adjunk hozzá paradicsomkivonatot, paradicsomot, mentát és fél pohár vizet. Főzés közben adjunk hozzá reszelt gyömbért. Amikor a csirkét főzzük, kevergetjük mindent a keverőben, amíg krém lesz. Hozd újra a tűzbe, adjuk hozzá a sót, a petrezselymet és a túrót. Keverjük össze 5 percig és tálaljuk. Így használhatjuk a gyömbért fogyást.
4. Sárgarépa krém
Ez a recept 4 adag levest tartalmaz, kb. 150 kcal.
összetevők:
- 8 közepes sárgarépa
- 2 közepes burgonya
- 1 apró apróra vágott hagyma
- 1 gerezd fokhagyma, darált
- 1 evőkanál olívaolaj
- Só, bors, zöld illat és bazsalikom ízlés szerint
Az előkészítés módja:
Dill apróra vágott hagymát és fokhagymát olívaolajban. Adjuk hozzá a sárgarépát és az apróra vágott burgonyát kockákba, és fedjük fel kb. 1 és 1/2 liter vízzel. Hagyjon alacsony hőt, amíg a zöldségeket meg nem főzik. Mindent megverjen a keverőben, és visszaküldi a tejszínt a serpenyőbe, hozzátéve a fűszerezést, mint a só, bors, zöld illat és bazsalikom. Forraljuk néhány percig és tálaljuk.
5. Tökös leves csirkével
Ez a recept 5 adag levest tartalmaz, kb. 150 kcal.
összetevők:
- 1 evőkanál kókuszolaj
- 1 kis hagyma, reszelt
- 2 gerezd fokhagyma, zúzott
- 1 kg japán squash vágott kockákra (kb. 5 csésze)
- 300 g mandioquinha
- 4 csésze vizet
- só és bors ízlés szerint
- 1 csésze felesleges tejet
- 2 evőkanál könnyű túró
- 150 g csirke nagyon kicsi kockákban főzve
- 1 evőkanál aprított petrezselymet
Az előkészítés módja:
Melegítsük fel a kókuszolajat és keverjük össze a hagymát és a fokhagymát barnával. Adjuk hozzá a sütőtöket és a mandioquinha-t, a vizet, a sót, a borsot és főzzük 20 percig, vagy amíg a sütőtök puha lesz. Beat a keverőben, amíg homogén krémet nem kapsz, majd adj hozzá a tejet, és egy kicsit megvertél. Add hozzá a túrót, a petrezselymet és a főtt csirkét, jól kevergetve. Tálaljuk forró.
Ahhoz, hogy a leveseket az Ön javára használja, nézze meg, hogyan készítse el a teljes leves étrendet.
