A Beriberi olyan betegség, amely egész testben tüneteket okozhat, például izomgörcsök, kettős látás és mentális zavart okozhat, mivel a testben található B1-vitamin hiánya okozza a szervezetben és a szervezetben a szénhidrátok metabolizmusáért felelős az energia.
Ez a betegség elsősorban az alkohol vagy az egyszerű szénhidrátok, mint például a manióka, a rizs és a finomított búzaliszt fogyasztásának következtében alakul ki, így túlsúlyos vagy elhízott emberekben is előfordulhat.
tünetek
A B1-vitamin hiánya a táplálék elégtelen bevitelének 2 vagy 3 hónapja után következik be, ami a beriberi tüneteit okozza, amelyek:
- Étvágytalanság;
- Gyengeség és ingerlékenység;
- Izomgörcsök;
- Szívdobogás;
- Általános rossz közérzet;
- székrekedés;
- Memória problémák;
- Folyadékmegtartás és duzzanat a lábakban;
Gyermekeknél a görcsök tünetei, hányás, nyugtalanság és légszomj is megjelenhet. Fontos megjegyezni, hogy ez a betegség túlsúlyos vagy elhízott emberekben is előfordulhat, akik úgy tűnik, hogy jól táplálják őket.
Diagnózis és kezelés
A beriberi diagnózis elsősorban a tünetek megfigyeléséből származik, és igazolható egy olyan vérvizsgálatból, amely értékeli a testben lévő B1-vitamin mennyiségét.
A betegség kezelése a vitamin kiegészítéseként történik, amelyet legalább 6 hónapig kell bevenni az étrend megváltozása és az alkoholfogyasztás megszüntetése mellett.
Így a kezelés során növelni kell az ebben a vitaminban gazdag élelmiszerek fogyasztását, mint például a zabpehelyeket, a napraforgómagot vagy a sörélesztőt, előnyben részesítve az egész élelmiszereket, nem pedig a finomítottakat, például a rizst, a lisztet és a tésztát. Lásd a B1 vitaminban gazdag élelmiszerek teljes listáját.
Juice ellen Beriberi
Egy jó otthoni gyógymód a Beriberi kezelésére naponta sárgarépalé, cékla és sörélesztő.
Készítsünk egy pohár vagy 250 ml kombinált sört sárgarépa, cukorrépa és sörélesztő. Minden 250 ml-es gyümölcslé esetében adjunk hozzá egy evőkanál sörtélesztőt, vagy két tablettát vegyünk együtt.
Ahhoz, hogy a lé a centrifuga 1 közepes sárgarépát és közepes cukorrépa és sör élesztőjét adja hozzá. Ezt a gyümölcslevet hetente 3 alkalommal 3 hónapig kell bevenni, hogy a testet a vitaminok hiánya miatt helyreállítsák.
szövődmények
Ha a beriberit nem megfelelően kezelik, akkor a kibővített szív- és májmáj, a tüdőödéma, a szívelégtelenség, a csökkent érzékenység és az izomterhelés, a kettős látás és a neurológiai problémák komplikációi is lehetnek, beleértve a téveszméket és a memória elvesztését.
Ezenkívül fontos megjegyezni, hogy a fejlettebb esetekben a kezelés nem elegendő az izom és a neurológiai változások gyógyítására, de a betegség súlyosbodásának megakadályozására kell tenni.
okai
A szervezetben a B1-vitamin hiányának fő okai a következők:
- A szénhidrátokban gazdag ételek fogyasztása, mivel növeli a szervezetben található vitamin szükségességét;
- alkoholizmus;
- A szükséglet természetes növekedése, például terhesség, szoptatás vagy intenzív fizikai tevékenység gyakorlása;
- Olyan betegségek, mint a rák, a hyperthyreosis és a májproblémák;
- Hemodialízis és diuretikus gyógyszerek alkalmazása.
Mivel vízben oldódik, a B1-vitamin nagy része elveszett főzés közben, különösen akkor, ha a víz főzését eldobják.