A Jaca ehető gyümölcs, amelyet egy jaqueira nevű növényből nyernek, a tudományos név Artocarpus heterophyllus, amely a Moraceae család nagy fája .
Ennek a gyümölcsnek számos egészségügyi előnye van, mivel összetevőinek fontos tápanyagai, vitaminai és ásványi anyagai vannak, és gyümölcslevekben, zselékben vagy főzve fogyaszthatók.
Milyen előnyökkel jár
1. Javítja az emésztőrendszert
Ez a gyümölcs jelentős mennyiségű rostot tartalmaz, ami javítja az emésztést és serkenti a bélműködést, megakadályozza a székrekedés és a bélbetegségek kialakulását.
2. Szabályozza a vérnyomást
A Jaca alacsony koncentrációjú nátriumot és nagy mennyiségű káliumot tartalmaz, ami segít a nátrium szintjének szabályozásában, ezáltal hozzájárulva az egészséges vérnyomás fenntartásához.
3. Antioxidáns
A Jaca magas C-vitamin tartalmú, magas antioxidáns hatással rendelkezik, ami segít a szabad gyökök semlegesítésében, és segít az immunrendszer fellendítésében.
4. Javítja a cukorbetegséget
A flavonoidok és az antocianidinek összetétele miatt ez a gyümölcs nagyon fontos a cukorbetegség szabályozásában, mivel ezek az összetevők segítik a vércukorszint szabályozását.
5. Távolítja el a méreganyagokat a vastagbélből
Számos tanulmány kimutatta, hogy a gyümölcs jaca elengedhetetlen ahhoz, hogy megszabaduljon a vastagbél-toxinoktól, mivel magas antioxidáns hatásúak, az ilyen típusú felhalmozódott toxinok vastagbélrákhoz vezethetnek.
6. Javítja a látást
A készítmény összetétele miatt gazdag A-vitamin, béta-karotin és lutein, ez a gyümölcs nagyon fontos az egészséges látás fenntartásához és elősegítéséhez, a szabad gyökök és a vírusos és bakteriális fertőzések elleni védelemhez.
7. Javítja a bőr megjelenését
A Jaca segít fenntartani a fiatalos, gyönyörű és egészséges bőreket, mivel segít a ráncok, a bőrpír, az ekcéma és egyéb bőrproblémák leküzdésében. Ez a gyümölcs közvetlenül a bőrre alkalmazható.
8. Az egészséges csontokat tartja
A Jaca kalciumban gazdag, segít a csontok megerõsítésében, az oszteoporózis, az ízületi gyulladás és egyéb csontbetegségek megelõzésében.
Megakadályozza a vérszegénységet
Ez a gyümölcs egy kiváló vas-, K-, C-, E- és A-vitaminforrás, amely fontos a vérszegénység megelőzésében. Ezenkívül a gyümölcsben jelenlévő C-vitamin fontos a vas hatékony felszívódásához is. Ismerd meg más jó ételeket anémia miatt.
Hogyan készítsünk húst a Jaca-ból
Amellett, hogy nagyszerű a gyümölcslevek és zselék készítéséhez, a Jaca jó választás a receptek helyett a hús helyettesítésére. Ehhez válasszon egy kemény és még nem érett bunkót. Mosás után nagy darabokra kell vágni, és fel kell helyezni a fűtővízbe.
Főzés után a vizet le kell engedni és hűlni hagyni, hogy eltávolítsák a morzsát és a kéreget, amelyek a legnehezebb részek, valamint a magok. Végül csak szétfoszthatja a gyümölcsöt és használjon bármilyen receptet. Fontos tudni, hogy a főzés után ez a gyümölcs nagyon könnyű, ezért ajánlatos a használt edényeket és a kezeket egy zsíros olívaolajjal zsírozni.
