A kávé keverése tejjel nem veszélyes, mivel 30 ml tej elegendő ahhoz, hogy a koffein ne zavarja a tej kalcium felszívódását.
Valójában mi történik, hogy az emberek, akik sok kávét inni, túl kevés tejjel fogyasztanak, ami csökkenti a szervezetben rendelkezésre álló kalcium mennyiségét. Gyakran előfordul, hogy a tejben vagy joghurtban a napközben elfogyasztott snackeket cserélik kávécsokoládák.
Így azoknál az embereknél, akik naponta megfelelő mennyiségű kalciumot fogyasztanak, a koffein nem okoz kalciumhiányt.
kávé Kávé tejjelA napi szükséges tej mennyisége
Az alábbi táblázat azt mutatja be, hogy a legkevesebb tejmennyiséget naponta kell bevenni ahhoz, hogy elérje az életkor szerinti ajánlott kalciumértéket.
kor | A kalcium ajánlása (mg) | A teljes tej mennyisége (ml) |
0 és 6 hónap között | 200 | 162 |
0-12 hónap | 260 | 211 |
1-3 év | 700 | 570 |
4-8 év | 1000 | 815 |
13-18 éves serdülők | 1300 | 1057 |
18-70 éves férfiak | 1000 | 815 |
A nők 18-50 évesek | 1000 | 815 |
70 évesnél idősebb férfiak | 1200 | 975 |
50 év feletti nők | 1200 | 975 |
A minimális ajánlás elérése érdekében napközben tejet, joghurtot és sajtot kell fogyasztani, valamint a kalciumban gazdag gyümölcsöket és zöldségeket is. Nézze meg, mely ételek magas kalciumot tartalmaznak. Azok a személyek, akik nem vagy nem tolerálják a tejet, választhatnak laktózmentes termékeket vagy kalciumtartalmú szójaféléket. Nézze meg, milyen élelmiszerek vannak kalciumban gazdag tej nélkül.