A nagy koleszterinszintű táplálkozási és funkcionális recept a sült hal leveses almaszószal. Amellett, hogy egy olyan finom étkezés, amely illeszkedik a fogyáshoz a testsúlycsökkentéshez, a jó halzsírok megvédik a szívet a koleszterinszinttől.
Azonban, hogy a koleszterint mindig kontroll alatt tartsuk, ne csak ezt vagy más hal receptet szórjuk, csak olyan ételeket kell fektetnünk, amelyek naponta háromszor csökkentik a koleszterinszintjüket, és hetente háromszor halat is fogyasztanak.
összetevők:
- 4 halak (horgászhal, aranyhal vagy barát);
- 1 alma;
- 1 sárgarépa;
- 1 brokkoli;
- 4 hagyma;
- olívaolaj;
- só;
- fekete bors
Az előkészítés módja:
Vágjon 4 darab pergamenpapírt olyan méretűre, amely elegendő ahhoz, hogy minden egyes halat beakadjon, és helyezze a tálcára. Mindegyikük középpontjában helyezzük el a sóval és borssal sózott halat.
Hámozzuk le és vágjuk a hagymát a szeletekre, és vágjuk a sárgarépát és a brokkolit. Hozza el őket a halakon, és adja hozzá az alma darabjait. Zárja le a papírt, és 20 percig 210 ° C-on sütjük az előmelegített sütőben. Az egyik tipp, hogy megtudja, készen áll-e a papeloták ellenőrizni, hogy teljesen duzzadtak-e, mert azt jelzi, hogy a belső tér főzött.
Távolítsa el a papírt a sütőből, és tegye fel a halat az egyes edényekben anélkül, hogy kinyitná őket. Hagyja, hogy minden ember megnyitja a tiédet, amikor eszik. Ha a halat az olívaolajjal és egy kicsit több sóval kívánja vízzel vinni.
Ez a recept 186 kalóriát tartalmaz adagonként, és csendesen szolgálja a 4 embert.
