A C-vitamin vagy az aszkorbinsav fontos szerepet játszik a kollagén kialakulásában, amely struktúrát biztosít a test szövetéhez és a vas felszívódásához, és szerepet játszik a test metabolizmusának szabályozásában és a vérsejtek képződésében. Ezért hiánya olyan tüneteket és tüneteket okozhat, mint:
- Fáradtság, gyengeség és szédülés az anémia miatt, amelyet a vas rossz felszívódása okoz;
- A sebgyógyulás nehézsége a kollagénhiány miatt;
- Vérzés, elsősorban az íny és az orr, de a szervezetben bárhol előfordulhat, mivel az ereket támogató szövetek felszakadnak;
- Blotchy foltok a testen, az erek törékenységének köszönhetően is;
- Csont deformitások és a törések fokozott kockázata, különösen a gyermekeknél, mivel megváltoztatja a meszesedési folyamatot és a csontképződést;
- Hajhullás és a körmök gyengülése, a szövetek gyengülésével;
- Csontfájdalom, a szervezetben duzzanat és a porcok és ízületek gyengülése;
- A fogak esése és lelassulása, mert megváltoztatja a dentin kialakulását, ami a fogak mátrixa;
- Megnövekedett fertőzésveszély, mint például a megfázás és az influenza, mivel a C-vitamin hiánya károsítja a fehérvérsejtek kialakulását és megváltoztatja az immunrendszer különböző funkcióit;
- A szomorúság, a mentális stressz és az érvelési nehézségek, mivel a vitamin hiánya kémiai változásokat okozhat.
A C-vitaminhiány által okozott betegséget skorbittnek nevezik, és ezeknek a tüneteknek az összetétele megjelenik 45-80 napos vitaminhiány után. A csecsemő skorbutot Moeller-Barlow-kórnak nevezik, és fontos csontdeformitásokkal, gyengébb növekedéssel és szívműködéssel jellemezhetők.
A C-vitamin hiányának okai
A C-vitamin abszorbeálódik a bélben, és fő forrása az élelmiszer, ezért a vitamin hiánya akkor következik be, ha a táplálék elégtelen, vagy ha a bélben történő felszívódás nem megfelelő. Így a fő kockázati tényezők közül néhány:
- alultápláltság;
- étvágytalanság;
- dohányzás;
- alkoholizmus;
- Bélbetegségek és gyulladások, így Crohn-betegség;
- Terhesség és szoptatás.
Emellett a csecsemők, akik nem szoptatnak és akik olyan tápszereket fogyasztanak, amelyek nem termesztenek C-vitaminnal, szintén fennáll a veszélye ennek a hiánynak.
Hogyan történik a kezelés?
A C-vitamin elsősorban gyümölcsökben és zöldségekben található, mint például az ananász, az acerola, a narancs, a citrom és a bors, például fontos, hogy ezek az ételek az étrendben megfeleljenek a napi szükségleteknek. Nézze meg a C-vitamin táplálékforrásainak teljes listáját.
A naponta felhasznált C-vitamin mennyisége körülbelül 60 mg, de egyeseknél nagyobb mennyiségre van szükség, mint például a terhes nők, a dohányzók és az olyan személyek, akik olyan gyógyszereket használnak, amelyek csökkenthetik a vitamin felszívódását, például fogamzásgátlókat, antidepresszánsokat és és javasoljuk, hogy beszéljen orvosával és táplálkozási szakembereivel, hogy állítsa be a vitamincserét ilyen esetekben.
Mivel a C-vitamin fokozatosan kiküszöbölhető a vizeleten keresztül, a bevitelt naplózni kell, és ha az előírt mennyiséget nem érik el élelmiszerrel, akkor C vitamin-kiegészítők is fogyaszthatók, mint például a Targifor, a Bio-C vagy Például Redoxon. Azonban a bevitelt a táplálkozási szakembernek kell javasolnia, hogy ne legyen túlzott vagy hiányzó.
Mi a C-vitamin?
A C-vitamin fontos szerepet játszik a testanyagcserék szabályozásában, a hormonok és a vérsejtek képződésében, valamint a bőr, az erek, a csontok és a porcok összetételéből álló kollagén és szövetek összetételében.
Ezenkívül ez a vitamin erős antioxidáns is, amely képes a sejtek táplálására és a szövetek kopásáért felelős szabadgyökök kiküszöbölésére, és ezáltal megakadályozza a betegségek kialakulását és az idő előtti öregedést. Ismerje meg ezeket és más előnyöket a C-vitaminban: elengedhetetlen antioxidáns.
