Hogyan készítsünk nem jód diétát a pajzsmirigyrák kezelésére

A jódmentes diétát rendszerint a pajzsmirigyrák kezelése során állítják elő, és körülbelül két héttel a jódterápia előtt kell elkezdeni. Néhány étel, amelyet a radioaktív jóddal végzett kezelés végéig el kell kerülni, a sós víz, a tenger gyümölcsei és a tojássárgája.

A jód korlátozása a táplálkozásban szükséges, hogy a pajzsmirigysejtek, beleértve a tumorsejteket, amelyek a műtét után maradtak a testben, lelkesednek a jód számára. Tehát amikor a radioaktív jód vagy a jód 131 belép a szervezetbe, a rosszindulatú sejtek sok jódot abszorbeálnak és végül meghalnak, ezáltal kiegészítve a betegség kezelését.

Tiltott ételek

A jód kezelés alatt tiltott élelmiszerek azok, amelyek jódosak, és amelyek adagonként több mint 20 mikrogramm jódot tartalmaznak, például:

• Jódozott só, meg kell nézni a címkét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a só nem tartalmaz hozzáadott jódot;
• Feldolgozott snackételek ;
• Sósvízi hal és hínár, beleértve a sushi-t tartalmazó hínár;
• Tenger gyümölcsei, például rák, homár, tenger gyümölcsei, osztriga, tintahal, polip, rák;
• Tengeri eredetű élelmiszer-adalékanyagok, mint például karragenánok, agar-agar, algin, nátrium-alginát, nori;
• Feldolgozott hús, például sonka, pulykamell, mortadella, kolbász, kolbász, marhahús, szalonna;
• Szójabab és melléktermékek, például tofu, szójatej, szójaszósz;
• Tojássárgája, tojás alapú mártások, salátaöntetek, majonéz;
• Hidrogénezett zsír és feldolgozott termékek, például kekszek és sütemény kész;
• Növényi olajok szójabab, kókuszdió, olajpálma, földimogyoró;
• Fűszerezés kockákban, ketchupban, mustárban, angol szószban;
• Tej és tejtermékek, mint például a joghurt, a túró, a sajtok általában, a vaj, a tejföl, a tejsavóprotein, a kazein és a tejtermékeket tartalmazó élelmiszerek;
• Tejet vagy tojássárgát tartalmazó cukorkák ;
• Tészta: kenyér, sajt kenyér, péksütemények, amelyek általában sót vagy tojást, kekszet és pirítóst tartalmaznak, amely sót vagy tojást, töltött kekszet és reggeli gabonát tartalmaz;
• Gyümölcskonzerv vagy szirup és leve por vagy iparosított;
• Zöldség : vízimogyoró, zeller, kelbimbó, káposzta és konzerv, például olajbogyó, pálmamag, savanyúság, kukorica és borsó;
• Italok : matétea, zöld tea, fekete tea, instant vagy oldható kávé és kólaalapú üdítőitalok;
• Színezékek: kerülje az iparosított élelmiszereket, pirulákat és kapszulákat piros, narancs és barna színben.

Ezek az ételek nem tiltottak életre, csak a betegség kezelése során.

Mérsékelt fogyasztói élelmiszer

Ezek az élelmiszerek mérsékelt jódszintet tartalmaznak, ami adagonként 5-20 mikrogramm.

• Friss hús: napi 170g-ig hús, például csirke, marha, sertés, juh és borjú;
• Gabonafélék és gabonafélék : sózatlan kenyér, só nélkül pirítós, víz és liszt, tészta tojás nélkül, rizs, zab, árpa, liszt, kukorica és búza. Ezeket az ételeket napi 4 adagra kell korlátozni, amelyek mindegyike körülbelül 2 db tésztát vagy naponta 1 kenyeret tartalmaz.
• Rizs: napi 4 adag rizs is megengedett, a Basmati rizs a legjobb változat. Minden adag körülbelül 4 evőkanál rizst tartalmaz.

A tartalom és a jód ezeken a különféle élelmiszereken a termesztési hely és a fogyasztásra való előkészítés módja szerint, mivel mindig jobban előnyös az otthoni ételeket főzni és ételeket készíteni, ahelyett, hogy elfogyasztaná vagy megvásárolná a szupermarketben már kész élelmiszereket.

Háziállatok engedélyezve

A tiltott ételeknek a jódterápia során történő helyettesítése érdekében az alábbi élelmiszerek fogyasztását kell előnyben részesíteni:

• Nem jódozott só ;
• Édesvízi hal ;
• Tojásfehér ;
• Hüvelyesek : bab, borsó, lencsék, csicseriborsó;
• Zsírok : kukoricaolaj, repceolaj, napraforgóolaj, olívaolaj, sótlan margarin;
• Édességek : cukor, méz, zselatin, zselatin, cukorka és fagylalt gyümölcsből, piros festék nélkül;
• Fűszerek : friss, dehidratált fokhagyma, bors, hagyma, petrezselyem, mogyoróhagyma és természetes fűszernövények;
• Friss, szárított gyümölcsök vagy természetes gyümölcslevek, a maraschino cseresznyének kivételével;
• Italok : kávék és nem instant teák, üdítők piros színezék nélkül # 3;
• Házi sütés nélküli pattogatott kukorica .

Ezek az ételek azok, amelyeket a jódterápiát megelőző két hétben vagy az orvos által ajánlott idő szerint fel lehet használni.

Diéta menü jód nélkül

Az alábbi táblázat egy példát mutat be a jódterápia előkészítő étrendének 3 napos menüjéről:

Az élelmiszer-ellátás mellett a kezelés előkészítése során szükség van olyan jód és kozmetikai termékek, mint pl. Körömlakk, hajfestékek és napozó folyadékok kezelésére. Lásd még a radioaktív jód egyéb gondozását és hatásait a szervezetben.

Nézze meg ezeket és más tippeket a következő videóban: