Ez a gluténmentes pizza recept kiváló választás mindazok számára, akik ki szeretnék küszöbölni vagy csökkenteniük a glutén bevitelét az étrendből.
Ez a pizza könnyű és gyors, és tápláló és egészséges táplálék-alternatíva a lisztérzékeny betegek számára. Azonban a pizza alapvető különbsége az, hogy a tömeg könnyebben összeomlik.
összetevők
- 1 tojást
- Fél csésze olaj
- 1 csésze rizsliszt
- 1 csésze kukoricakeményítő
- 1 csészényes kasszava lisztet
- 1 csésze és fél tejet
- 1 evőkanál sütőpor
- 1 teáskanál sót
Az előkészítés módja
Gyorsítsa meg a keverőben lévő összes összetevőt néhány percig, amíg a tészta homogén. Grease nagy pizza alakja olajjal. Helyezze a tésztát az előmelegített sütőbe 180 ° C-on kb. 15 percig. Ezután távolítsa el a sütőből, tegye vissza a fedelet, és vigye vissza a formát a sütőbe további 5-10 percig.
Lefedettségi javaslatok: A bevonatot házi paradicsomszósz, mozzarella sajt és paradicsomos szeletek oregánóval helyezzük, a tetejére felvihető egyéb ételek pedig olíva, sonka, paprika, főtt brokkoli, gomba, rucula vagy főtt tojás. példa. Az édes pizzákhoz gyümölcsöt, például ananászot, mangót vagy banánt lehet hozzáadni, és még fahéjat is felvehet.
Nézzétek meg, milyen más élelmiszereket tartalmazhat a gluténmentes étrend:
Egyéb bevételek:
- Gluténmentes kenyér recept
- Gluténmentes torta recept