Két nagyszerű receptje csirkével, grillezett csirkemell finom fűszernövényekkel és csirkehúsokkal, amelyek nagyon egyszerűek a magas fehérjetartalmú diétához.
Mivel gazdag receptek a fehérjékben, ezek nagyszerű lehetőségek azok számára, akik fizikai gyakorlatokat végeznek, mert segítik az izomtömeg kialakításában, meghatározzák a testet. Nézz több példát ezekről az ételekről: Protein gazdag ételek.
Grillezett csirkemell gyógynövényekkel Csirke - könnyű gratinGrillezett csirkemell recept finom fűszernövényekkel
összetevők:
- 1/2 kg csirkemell
- só, fokhagyma, kakukkfű, oregánó és fekete bors
Az előkészítés módja:
A csirkét a fűszerekkel fűszerezzük, és hagyjuk marinálni körülbelül fél órát.
Ezután tegyen 3 evőkanál vizet egy serpenyőbe, és tegye a csirkét vágott bélszínbe vagy apró darabokra, hagyja barna, amíg jól főzni. Szükség esetén adjunk hozzá kevés vizet, hogy ne maradjon a serpenyőben.
A víz kiváló helyettesítője a főzőolajnak, és használható tojás sütéshez, rántott rántottak elkészítéséhez, valamint marhahús vagy sertésszeletek sütéséhez.
Light chicken au gratin recept
A csirkemell gratin receptje kb. 380 kalóriát tartalmaz adagonként, és a teljes recept 6 adagot eredményez. Jó ötlet az étkezés étrendjének megváltoztatása a testsúlycsökkenéshez, könnyen elvégezhető, és zöld saláta, amelyet saláta és arugula készítenek, olívaolajjal és citrommal keverve, alacsony kalóriatartalmú és táplálékkal kiegyensúlyozott étellel.
összetevők:
- 1 kg aprított csirkemell
- 2 nagy méretű paradicsom bőr nélkül
- 1 csésze vizes tea
- 1 evőkanál búzaliszt
- 1 doboz könnyű krémet
- 200 g könnyű reszelt sajttal
- só és aromás gyógynövények szezonra ízlés szerint
Az előkészítés módja:
Tegye a vizet egy serpenyőbe a paradicsomba, a csirkebe, a sóba és a fűszernövényekbe, alacsony hőmérsékleten, amíg forrni kezd. Ezután hozzáadjuk a búzalisztet, és addig keverjük, amíg vastag. Távolítsuk el a hőtől, adjuk hozzá a könnyű krémet, és jól keverjük össze.
Tegyen mindent egy sekély tálra, és tegye rá a reszelt sajtra. Sütjük körülbelül 20 percig.
Táplálkozási információk a könnyű csirkehús receptjére
Hagyományos recept | Könnyű recept | összetevők | kalória |
összetevők | kalória | ||
1 kg aprított csirkemell | 1080 | 1 kg aprított csirkemell | 1080 |
1 doboz paradicsommártással | 198 | 1 doboz paradicsommártással | 198 |
2 kocka csirkehúsleves | 48 | 2 kocka csirkehúsleves | 48 |
1 csésze vizes tea | - | 1 csésze vizes tea | - |
1 evőkanál búzaliszt | 26 | 1 evőkanál búzaliszt | 26 |
1 teakrém | 752 | 1 doboz könnyű krémet | 489 |
200 g reszelt sajt | 812 | 200 g könnyű reszelt sajttal | 494 |
100 g olvasztott vaj | 739 | vaj nélkül | - |
TOTAL | 3655 | TOTAL | 2335 |
Ez egy könnyű csirkehús-recept, mert 36% -kal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a hagyományos recept, és Anvisa szerint, hogy egy receptet könnyűnek tekinteni, 25% -kal kevesebb kalóriát, zsírt vagy cukrot kell tartalmaznia, mint az eredeti recept.