Annak érdekében, hogy a júniusi fesztiválokon ne tegyünk súlyt, a paçoca, a pé-de-moleque és a rizs puding, valamint az alkoholtartalmú italok, különösen a chentão fogyasztása mellett nem szabad eltúlozni vagy elkerülni, hiszen az alkohol mellett általában sok cukrot használnak előállítására. Ez a jelzés különösen azok számára van, akik fogyásra számítanak, és fenntartják az étrendet egészséges szokásokkal.
De élvezni a junin pártot, ami évről évre egyszerre történik, és eddigi ételeit enni, a kis táplálék elhagyása mellett, mielőtt elhagyja a házat a táborba, nézze meg, mi a júniusi party öt olyan egészséges lehetősége, diéta:
1. Zöld kukorica
Egyszerűen sült kukorica eszik nagyszerű választás az ünnepek alatt, különösen a sima kukoricában, anélkül, hogy vajat hozzáadna volna ahhoz, hogy ne növelje az edény kalóriáit. A kukorica olyan rostokban gazdag, amely jobban kielégíti a jó érlelést és elősegíti a bél jó működését. Nézze meg a kukorica összes előnyét.
2. Fogaskerék
A pálca jó zsírokban, rostokban és ásványi anyagokban, például vasban és magnéziumban gazdag magvak, segít a koleszterin szabályozásában és a bélműködés javításában. Mindazonáltal ügyelni kell arra, hogy ne túlzassák, mivel a fogaskerék gazdag kalóriákban van, és csak 10 egység fogyasztása ajánlott.
3. Popcorn
A popcorn gazdag B vitamint, rostot, antioxidánsokat, cinket, káliumot és foszfort tartalmaz. Segít a szorongás megelőzésében és az emésztés javításában, emellett növeli a jóllakottság érzését. Az előnyök kihasználásához a pattogatott kukoricát vajjal és kevés sóval kell előnyben részesíteni, és kb. 3-4 csésze pattogatott kukoricát fogyasztanak. Megtanulják, hogyan készítsünk pattogatott kukoricát a mikrohullámú sütőben pár perc alatt és zsír nélkül.
4. Kuszkusz
A kuszkusz egy kukoricából készült élelmiszer, főleg szénhidrátot tartalmaz, és például rizs vagy rizs helyettesítésére használható. Húsokkal és zöldségekkel, például a São Paulo hagyományos kuszkuszával vagy tejal, sajtokkal, tojással vagy kókuszos ételekkel együtt fogyasztható, mivel az északkeleten használják.
5. Hús kebab
A hús vagy a csirke nyárs jó választás az ünnepek idején, mert gazdag fehérje, és jóllakottságot kölcsönöz a testnek. A kalóriák ellenőrzéséhez előnyben kell részesíteni a csirke nyársakat vagy a sovány vörös húsokat, és ügyeljen arra, hogy távolítsa el a felesleges zsírt a húsból.
Tippek a kalóriák ellenőrzésére a pártokban
A júniusi ünnepi alkalmak kalóriafogyasztásának ellenőrzésére néhány tipp:
- Készítsen egy kis snacket, mielőtt elhagyná otthonát, fogyasztva joghurtot chiavel vagy lenmaggal, vagy gyümölcsöt diófélékkel;
- Válasszon két édes készítményt éjszakánként, például kukoricacsokoládét és vattacukrot, vagy canjica-t és édes rizst, és kössön fogyasztási korlátokat, például legfeljebb 4 evőkanál édes rizs és 1 vagy 2 torta, hogy ne lépje túl az étrendet ;
- Készítse elő a készítményeket otthon és élvezze az egészségnek az adott időszak ízét, megváltoztatva a fehér cukrot a barna vagy kulináris édesítőszerre, a fehér búzaliszt egy részét a búzára vagy a zab korpára, és csökkentse a receptekben elhelyezett cukor mennyiségét;
- A meleg bor helyett meleg bort adjon, és szabályozza az elfogyasztott alkoholfogyasztás mennyiségét.
Ezenkívül fontos megjegyezni, hogy egész hónapon át egészséges rutinokat tartanak fenn, kiegyensúlyozott étrendet és gyakorlati fizikai aktivitást fogyasztva, hogy kiegyensúlyozzák a többlet kalóriákat ebben az évszakban.
Édes rizs könnyű receptje a Junina Party számára
összetevők:
- 1 liter sovány tej
- ¼ csésze kókusztej
- ½ csésze barna cukrot
- 1 teáskanál vanília lényeg
- 2 db fahéjas bot
- ½ teáskanál sót
- ¾ csésze barna rizs
- 2 evőkanál zöld banán biomassza
- ½ csésze fehér mazsola
- 1 teáskanál citromhéj
- Fahéj por
Az előkészítés módja:
Egy serpenyőben adjuk hozzá a tejet, a kókusztejet, a cukrot, a vanília-esszenciát, a fahéjat és a sót. Melegítsük fel a magas hőt, amíg forraljuk, hozzáadjuk a rizst, és csökkentjük a hőt. Főzzük a serpenyőben kb. Egy óráig fedetlenül, alkalmanként megkeverve. Adjuk hozzá a mazsolát, a zöld banán biomasszát és a citromot és főzzük kb. 15 percig, amíg a rizs gyengéd, és a keverék elkezd sűrni. Távolítsuk el a hőtől és tálaljuk, hozzáadjuk a fahéjport a tetején.
Arraial Fit Corn Cake
összetevők:
- 2 füle a zöld kukorica természetben
- 3 tojást
- 7 evőkanál cornmeal
- 1 csésze sovány tej
- 1 csésze édesítőszer por főzéshez
- ½ csésze olívaolajat vagy kókuszolajat
- 1 evőkanál sütőpor
Az előkészítés módja:
Beat minden összetevő a keverőben, és öntsön egy olajozott forma. Sütjük előmelegített sütőben 180 ° C-on kb. 40 percig.