Joghurt jó választás azok számára, akik laktóz intoleránsok, és szükségük van a tej helyett más élelmiszerek, gazdag kalcium és kevesebb mennyiségű laktózt, mert a joghurt a tej által fermentált baktériumok ismert lactobacillus, amely részben emészt laktóz, könnyebben emészthető.
Azonban bárki, aki laktóz intoleranciával rendelkezik, és nem tudja megemészteni a joghurtot, például joghurtos joghurtot vagy joghurtot tehet fel. A laktózmentes joghurtok felszeletelhetők, könnyűek, folyékonyak és még laktózmentes görög joghurt is lehet. Ezekben a joghurtokban a címkén olvasható, hogy a joghurt nem tartalmaz laktózt.
Laktóz intoleranciában megengedett élelmiszerek
A laktóz intoleranciában megengedett élelmiszerek mindazok, amelyek összetételében nem tartalmaznak tehéntejeket. Néhány tejipari választás azok számára, akiknek laktóz intoleranciája van:
- Tej, joghurt és sajt laktóz nélkül,
- Szója, zab, rizs,
- Szója joghurt,
- Természetes gyümölcslevek.
Ezeket az ételeket fel lehet használni a reggelihez, a snackekhez és még a mártásokhoz és a fűszerekhez is, a közönséges tehéntej helyett, amely laktózt tartalmaz, ezért nem szabad fogyasztani.
Nézze meg a videót nagyszerű tippekkel a laktóz intolerancia esetén:
Tekintse meg a menü egyik példáját:
A laktóz intolerancia étrendje
-o-que--sintomas-e-tratamento.jpg)
