Az A-vitaminhiány első tünetei az éjszakai látásra, a száraz bőrre, a száraz hajra, a törékeny szegekre és az immunrendszerre gyakorolt nehézségekkel járnak az influenza és a fertőzések gyakori megjelenésével.
Az A-vitamin olyan ételekben, mint a sütőtök, a sárgarépa, a papaya, a tojássárgája és a máj, és a felnőtt teste képes tárolni egy évig tartó vitamint a májban, míg a gyermekeknél ez a készlet csak néhány hétig.
A hiányosságokkal szembesülve az A-vitamin hiányának tünetei a következők:
- Éjszakai vakság;
- Állandó flukes és colds;
- akne;
- Száraz bőr, haj és száj;
- fejfájás;
- A körmök, amelyek törékenyek és könnyen peelingek;
- Étvágytalanság;
- anémia;
- Csökkent a termékenység
Az A-vitamin hiány gyakrabban fordul elő az alultápláltságban szenvedő embereknél, az időseknél és krónikus betegségeknél, mint például a gyulladásos bélbetegségben.
Ha a fogyatékosság kockázata nagyobb
Mivel az A-vitamin zsírban oldódó vitamin, a bélben a zsírfelszívódást befolyásoló betegségek szintén az A-vitamin felszívódását csökkentik, így olyan problémák, mint a cisztás fibrózis, a hasnyálmirigy-elégtelenség, a gyulladásos bélbetegség, a kolesztázis vagy a bariatric bypass műtét vékonybél, növeli az A-vitaminhiány kialakulásának kockázatát.
Ezen túlmenően a túlzott alkoholfogyasztás csökkenti a retinol retinolsavvá való átalakulását, amely az A-vitamin aktív formája, és amely a szervezetben betöltött funkcióját végzi. Így az alkoholizmus szintén okot jelenthet ennek a vitaminnak a hiányában.
Napi ajánlott mennyiség
A naponta ajánlott A-vitamin mennyisége az életkor szerint változik, az alábbiak szerint:
- 6 hónaposnál fiatalabb gyermekek: 400 mcg
- 7-12 hónapos gyermekek: 500 mcg
- 1-3 éves gyermekek: 300 mcg
- 4-8 éves gyermekek: 400 mcg
- 3 és 13 év közötti gyermekek: 600 mcg
- 13 évesnél idősebb férfiak: 1000 mcg
- 10 évnél idősebb nők: 800 mcg
Általánosságban elmondható, hogy az egészséges és változatos étrend elegendő az A-vitamin napi ajánlásainak kielégítésére, és fontos, hogy csak ezt a vitamint egészítsék ki az orvos vagy táplálkozási tanácsadó véleménye szerint.
