Mi az, és hogyan működik a Paleo Diet

A paleolitikus étrend olyan lehetőség, amelyet az emberek fogyaszthatnak, vagy csökkenthetik a vércukorszintet, például cukorbetegség és cukorbetegség esetén.

Ez a táplálkozás alapja a paleolitikus korszak elődeinek etetése a mezőgazdaság találmánya előtt, amikor a táplálkozás fő módja a vadászat és az ételszerzés volt. Így ez a táplálkozás főként a friss és természetes ételek fogyasztásán alapul, elkerülve a feldolgozottakat, és előnyben részesítve a hús és a zsírok fogyasztását.

Mit kell enni

A vadászati ​​étrend és az élelmiszergyűjtés alapján a paleolitikus diéta az alábbiakból áll:

Gyümölcsök és zöldségek

A paleolitikus diétában nagy mennyiségű zöldséget kell fogyasztani, lehetőleg nyers, és naponta 2-4 gyümölcsöt, lehetőleg nyers, kéreg és bagasse is.

Fontos megjegyezni, hogy a gyümölcsök, a gyökerek és a gumók, mint a burgonya, az édesburgonya, az édesburgonya és az édesburgonya szénhidrátban gazdag, kis mennyiségben el kell fogyasztani a fogyás elősegítése érdekében.

húsok

A húsok az állatok vadászatából és a paleolitikus korszak halászatából származtak, és nagy mennyiségben fogyaszthatók. A fokozott fehérjefogyasztás elősegíti az izmok építését és a testtel való telítettséget, ami segít az éhség szabályozásában.

Fontos azonban emlékezni arra, hogy bizonyos esetekben a túlzott húsfogyasztást el kell kerülni, mint a krónikus vesebetegség és a köszvény esetét.

zsírok

A természetes élelmiszer-zsírok nem a gazemberek a gazemberek, hiszen őseink nagy mennyiségű zsírt fogyasztottak, különösen húst, baromfit és halat.

Így a zsírok általában a húsokban jelenhetnek meg, az ételekben, például magokban, diófélékben, földimogyoróban, diófélékben, mandulákban, kókuszban és avokádóban jelen levő zsírok mellett.

Mit nem eszik

A paleolitikus étrendben a következő ételek nem állnak rendelkezésre:

• Gabonafélék : rizs, búza, bab, szójabab, zab, árpa és kukorica;
• Cukor és minden olyan élelmiszer vagy készítmény, amely cukrot használ;
• Tej és tejtermékek, például sajtok, joghurtok, sütő, sajt és tejszín;
• Feldolgozott élelmiszerek általában.

Lehetőség van azonban a paleolitikus diéta adaptálására a mai időkig, és minimálisan feldolgozott és alacsony szénhidráttartalmú élelmiszereket, például olívaolajat, csirkét és fagyasztott húsokat, olajos magvakat, például dióféléket, mandulát és lenmagot, tojást, sajtokat és joghurtok. Tudja meg, milyen élelmiszerek magasak a szénhidrátok.

A Paleo diéta és az alacsony szénhidrát közötti különbség

A fő különbség az, hogy a Paleo diétában mindenféle szénhidrátgazdag gabonát, például rizst, búzát, kukoricát és zabot kell elkerülni, például az Alacsony Carb táplálékban ezek a szemek még mindig kis mennyiségekben fogyaszthatók hetente néhányszor .

Ezenkívül a deita Low Carb lehetővé teszi a feldolgozott élelmiszerek fogyasztását, feltéve, hogy nem gazdag cukor, liszt és egyéb szénhidrátok, míg a Paleo-ban az ideális az iparosodott fogyasztás legmagasabb mértékű csökkentése. Ismerje meg, hogyan lehet az alacsony szénhidráttartalmú diétát.

Paleo diéta fogyásért

A paleolitikus táplálkozás nagyszerű választás azok számára, akik fogyásra vágynak, hiszen a szemek és a feldolgozott élelmiszerek visszavonása jelentősen hozzájárul a táplálék kalóriájának csökkentéséhez és a test anyagcseréjének javításához.

Ezenkívül gazdag zöldségekben, rostokban és fehérjében, tápanyagokban, amelyek növelik a jóllakottságot és csökkentik az étkezés késztetését. Lassan a szervezet alkalmazkodik a szénhidrátok csökkentéséhez, és már nem veszít el olyan élelmiszereket, mint az édességek, kenyerek, sütemények és sózott.

Paleo étrend menü

Az alábbi táblázat egy 3 napos paleo étrendet mutat be:

Fontos megjegyezni, hogy az étrend elkezdése előtt beszélni kell az orvossal és a táplálkozási szakemberrel, hogy értékelje az egészséget és kapjon konkrét irányelveket minden esetben. Továbbá sok vizet és rendszeres testmozgást gyakorolnak olyan attitűdök, amelyek segítenek a fogyásban és a betegség megelőzésében. Lásd még az 5 low carb reggeli receptet.