A taurin egy olyan aminosav, amelyet a májban a metionin, a cisztein és a B6-vitamin, a halakban, a vörös húsban vagy a tenger gyümölcseiben levő aminosav elfogyasztása okoz.
A taurin-kiegészítők kapszulák vagy porok, a szájon át történő bevitelhez. Segítenek csökkenteni a fehérje veszteségeit és maximalizálják a lenyelt fehérjék használatát. A taurin étrend-kiegészítőkben, kreatinnel kombinálva, az izomnövekedés fokozására használják a testépítő edzés során.
A táplálékkiegészítők alkalmazása előtt fontos, hogy konzultáljon az orvossal vagy a táplálkozási szakemberrel, hogy ne károsítsa az egészségét, és tényleg élvezze a kívánt hasznot.
Taurinnal gazdag élelmiszerek jegyzéke
A taurinnal gazdag fő élelmiszerek a fehérjében gazdag ételek:
- hal,
- A tenger gyümölcsei, például a kagyló és az osztriga,
- baromfi, mint a csirke és pulyka sötét hús,
- marha,
- bizonyos növényi eredetű élelmiszerek, például cékla, dió, bab, de kisebb mennyiségben.
Mivel a szervezet képes az aminosav taurin előállítására, nem esszenciális aminosavnak tekintendő, ezért a taurinban gazdag ételek fogyasztása nem túl fontos.
A taurin funkciói
A taurin funkciói segítenek az idegrendszer kifejlődésében, méregtelenítik a testet, amely megkönnyíti a májban lévő anyagok kiválasztását, amelyek már nem fontosak a szervezet számára, és erősítik és növelik a szív összehúzódásának erősségét és megvédik a szív sejtjeit.
Az aminosav taurin antioxidáns hatással is rendelkezik, és megvédi a szabad gyököket, amelyek károsítják a sejtmembránokat.
