A Chuchu előnyei

A chuchu semleges ízű és ezért minden élelmiszerhez illeszkedik, mivel az egészséges, mert rostban és vízben gazdag, hozzájárul a bélrendszeri tranzit javításához, fertőtleníti a hasat és javítja a bőrt.

Ezenkívül a chuchu kevés kalóriát tartalmaz, és kiváló választás a testsúlycsökkentéshez, és ebben az esetben egy vacsoraidőben fel lehet használni egy növényi krémet, vagy például gyógynövényekkel lehet főzni, például egy salátában.

Így a chuchu fő egészségügyi előnyei:

• Javítja a bőr egészségi állapotát, mert gazdag C-vitamin antioxidáns hatással rendelkezik;
• Küzdelem a székrekedés miatt, mert gazdag szálak és a víz alkotják a fekáliastort;
• Jó a cukorbetegség szempontjából, mert rosttartalma miatt alacsony glikémiás index.
• Segít a fogyásban, mert kevés kalóriát tartalmaz és gyakorlatilag nincs zsír;
• Segít a vérképzés megállításában, mivel K-vitamint tartalmaz, ami fontos az erek gyógyulásában;
• Jó a vesék számára, mert mivel gazdag vízben javítja a vizelet termelését és vizelethajtó hatással van.

A chuchu egy másik előnye, hogy jó az olyan ágyon fekvő emberek hidratálására, akik nehezen tudják nyelni a vizet, mert megfojtják. Ebben az esetben elegendő a chuchu főzni és a darabokat felajánlani.

Receptek a chuchu-val

Vágott kolbász

összetevők:

• 2 közepes chuchus
• 1 hagyma
• 3 gerezd fokhagymát
• 1 fok fokhagyma
• Olívaolaj
• A szezonban: só, bors, oregánó ízlés szerint

Hogyan kell csinálni:

Hámozzuk le és rácsozzuk a chuchu-t a durva rántással. Vágja le a hagymát vékony szeletekre, és olívaolajjal és a fokhagymát egy magas sütőben sütjük. Amikor aranyosak hozzá reszelt chuchu-t és ízesítő ízesítőket. Hagyja a tűzhelyet kb. 5-10 percig.

Gratinado de chuchu

összetevők:

• 3 közepes chuchus
• 1/3 csésze reszelt sajt a tésztához
• 1/2 csésze tejet
• 200 ml tejföl
• 3 tojást
• Sózzuk a sót, a borsot, a petrezselymet ízlés szerint
• Sajt mozzarella sajt

Hogyan kell csinálni:

Vágjuk a chuchu-t apró darabokra, és tegyük félre. Be kell keverni az összes többi összetevőt a keverőben, amíg homogén krémt nem formál, és mindent összekever. Mindent tegyen egy vajjal vagy margarinnal megnedezett sütőlapra, és mozzarella sajtra megszórja. Sütjük a sütőben körülbelül 30 percig. Győződjön meg arról, hogy a chuchu puha, és ha elérte ezt a pontot, az étkezés készen áll.

Táplálkozási információk

A chuchu tápanyag mennyiségére vonatkozó információk a következő táblázatban találhatók:

Az egyik kíváncsiság a chuchu-ral kapcsolatban az, hogy gyakran használják a tortát. Ebben az esetben apró golyók formájában adják hozzá cseresznye mártással, így elnyeli ízét, és gazdaságosabbá tehető a cseresznye helyettesítésére.