A vírusok, gombák vagy baktériumok által fertőzött élelmiszerek fogyasztása után 30 perctől 3 napig terjedő bélbetegség tünetei lehetnek.
Ezek a tünetek a fertőző betegség típusától, a fertőzés súlyosságától, a fertőzött személy korától és egészségi állapotától függően változnak, és a következőket foglalhatja magában:
- Hasi fájdalom és görcsök;
- Hasmenés, vérrel a székletben;
- hányás;
- fejfájás;
- Étvágytalanság;
- Láz.
Fontos megjegyezni, hogy a bélbetegség tünetei súlyosabbak és aggasztóak a gyermekek és az idősek körében, mivel nagyobb hajlamuk van dehidratálásra és fogyásra.
Mit eszik a bélbetegségben?
A bélfertőzés kezelésénél fontos, hogy bőséges vizet inni a hasmenés és a hányás által elvesztett folyadékok feltöltésére, valamint könnyen emészthető ételek, mint például a fehér rizs, tészta, alacsony szezonú fehér hús, főtt és héjas gyümölcs fogyasztására, teákat cukorral, emlékezve, hogy elkerüljék a koffeinmentes teákat, mint a zöld tea, a fekete és a páros.
A snackek között tanácsos száraz kekszet töltelék nélkül tölteni, fehér kenyeret gyümölcshéjjal, természetes joghurtokkal és fehér sajtokkal, mint például ricotta, mert alacsony zsírtartalmú és könnyen emészthető.
Mit kell elkerülni az élelmiszerekben?
Amíg a hasmenés véget ér, a héjas zöldségek és gyümölcsök fogyasztása még a leveseknél vagy a főtt salátáknál is elengedhetetlen, mivel rostban gazdagok, amelyek növelik a bélsártyát és javítják a hasmenést.
A magas zsírtartalmú élelmiszereket is meg kell szüntetni, például a vörös hús, a vaj, a teljes tej, a sárga sajt, a szalonna, a kolbászt, a kolbászt és a feldolgozott élelmiszereket, mivel a felesleges zsír is megkönnyíti az intesztinális átjutást és megnehezíti az emésztést.
Ezenkívül kerülni kell az olyan ételeket, amelyek növelik a gáz képződését, mint például a káposzta, a tojás, a bab, a kukorica, a borsó és a cukorban gazdag desszertek, mivel előnyben részesítik a hasmenést és a hasi fájdalmat.
A kiszáradás elkerülése
A kiszáradás elkerülése érdekében fontos, hogy naponta legalább 2 liter folyadékot fogyasszon, és házi készítésű savót is használhat a recept után.
- 1 evőkanál cukrot;
- 1 teáskanál sót;
- 1 liter szűrt vagy forralt vízzel.
A házi savót hagyja el egy külön palackban, hogy a páciens egész napig inni tudja, amíg a tünetek nem szűnnek meg. Ez a szérum a gyermekek, a terhes nők és az idősek számára is ajánlott.
Mikor kell orvoshoz fordulni?
Az orvosnak akkor kell keresnie, ha a fertőzés tünetei nem javultak 2 nap után a gyermekek és 3 a felnőttek esetében, vagy a vérben a székletben.
Ezenkívül a 3 hónaposnál fiatalabb csecsemőket orvoshoz kell vinni, amint hányásról és hasmenésről számoltak be, míg a 3 évnél idősebb gyermekeknek gyermekorvosuknak kell lenniük, ha a tünetek 12 óránál tovább tartanak.
A bélbetegség kockázati tényezői
A gyenge immunrendszerrel rendelkező emberek, például AIDS-es vagy rákos betegek, a gyermekek, a terhes nők és az idősek nagyobb eséllyel rendelkeznek bélbetegségben, mivel a leggyengébb immunrendszerrel rendelkeznek.
Ezenkívül azok a személyek, akik gyomorhurut vagy gyomorégés ellenére vagy akik a gyomorsavat szabályozó gyógyszereket használnak, mint például az Omeprazol, nagyobb a kockázata a bélfertőzésnek, mivel csökkent a gyomor savanyúsága, ami megnehezíti a vírusok és a baktériumok elleni küzdelmet.
Hogyan lehet megakadályozni
A bélfertőzések megelőzése érdekében fontos, hogy a személyes és az élelmiszer-higiéniai ellátásokat vegyék figyelembe, például:
- A fürdőszobát vagy a háziállatokat érintő használat után alaposan meg kell mosni a kezet;
- Alaposan mossa meg a kezet az étkezés előtt és után.
- Kerülje a rosszul főzött hús és tojás fogyasztását;
- Használjon szűrt vagy forralt vizet.
Mindaddig, amíg az élelmiszer-fertőzés tünetei jelen vannak, fontos elkerülni, hogy másoknak készítsenek élelmiszereket, hogy megakadályozzák a betegek megbetegedését. Ezenkívül kerülni kell az olyan élelmiszerek fogyasztását, amelyek a leginkább bélbetegséget okoznak, mint például a sushit és a tojásokat. Nézze meg, melyek azok a 10 élelmiszerek, amelyek a legtöbbet a Belly Pain-ot okozzák.
Itt vannak azok a gyógyszerek, amelyek a bélfertőzés kezelésére alkalmazhatók.