A fehérje étrend alapja az olyan élelmiszerek fogyasztása, amelyek jó fehérjeforrások, mint például a hús és a tojás, valamint a szénhidrátokban gazdag élelmiszerek kizárása, mint a kenyér és a tészta. Annak érdekében, hogy lefogy ez a táplálék, a kiválasztott fehérje alacsony zsírtartalmú legyen, ahelyett, hogy a teljes tej helyett vörös hús és sovány tej helyett csirke lenne, például kevesebb kalóriát fogyaszthat a zsírból.
A fehérje-táplálék elvékonyodik, mert a táplálékban a szénhidrátok hiánya miatt a szervezet gyorsabban égeti meg a zsírforrásait. Mindazonáltal gyakori, hogy gyengeséget és szédülést érez az étkezés korai napjaiban, de ezek a jelek általában 3 vagy 4 nap múlva mennek keresztül, amikor a szervezet szénhidrátok hiányára használódik. A fokozatosabb módja annak, hogy a szénhidrátokat eltávolítsák a táplálékból, és ne szenvedjenek, az alacsony szénhidráttartalmú táplálékkal, tudják, hogyan kell ezt csinálni.
Fehérje étrend menü
Ez egy példa a teljes fehérje étrend menüre, amely könnyen teljesít egy hétig.
reggeli | ebéd | falatozás | vacsora | |
második | Sovány tej avocádóval | Főzött hal citromcseppekkel töltött spenót | 3 dió + 1 alacsony zsírtartalmú joghurt | Tonhal saláta zeller, saláta, uborka és sajt |
harmadik | Skim joghurt és sajt | Grillezett csirke uborka salátával, salátával, paradicsommal | 2 sovány tej és sonka | Grillezett lazac brokkolival, sárgarépával és paradicsom salátával |
negyedik | 1 tojás felmelegedése | Omlett sajtjal és sonkával, rakétalátával | Növényi joghurt linnal és 2 szelet sajttal | Törökországos steak ruculával, avokádonnal és citrommal |
farm | Avokádó-vitamin sovány tejjel | Grillezett friss tonhal cseresznyével | Citromos juice tojással és sajttal | Zöldséggel és spenchivel főtt csirke |
péntek | Skim joghurt és sajt | Rántott csirkemell retek salátával | Avokádó-vitamin | Omlett sült spenótral |
szombat | 2 sovány tej és sonka | Saláta, rucula és uborka saláta darált avokádóval és reszelt sajttal | 3 dió + 1 alacsony zsírtartalmú joghurt | Zselé leves grillezett steakzel |
vasárnap | Sajtos főtt tojás joghurt | Grillezett steak szagosított cikóriával | Citromos juice tojással és sajttal | Párolt tojás gőzölt zsázsa |
Hogyan kombináljuk a zöldségeket, hogy több fehérje legyen
Nézd meg ezt a videót, amelyek a legjobb ételek, amelyek kombinálják a fehérjéket és a húsokat:
Fehérje-étrendben engedélyezett élelmiszerek
A fehérje étrendben megengedett élelmiszerek fehérje ételek és néhány alacsony szénhidrátos zöldség, gyümölcs és zöldség, például:
- Sovány hús, hal, tojás, sonka;
- Sovány tej, fehér sajtok, nem zsíros joghurt;
- Chard, káposzta, spenót, saláta, rucula, vízitorma, cikória, sárgarépa, káposzta, paradicsom, uborka, retek;
- Olívaolaj;
- Gesztenye, dió, mandula;
- Magok, mint a chia, lenmag, szezám, sütőtök, napraforgó;
- Avokádó, citrom.
A fehérje étrend 15 napig végezhető 3 napos intervallummal, és legfeljebb 15 napig megismételhető. A vegetáriánus étrend magas fehérje előállítása.
Tiltott élelmiszerek a fehérje étrendben
A fehérje étkezés során tilos élelmiszerek a szénhidrátok forrásai, például:
- Kenyér, tészta, rizs, liszt, burgonya, édesburgonya, macaxeira
- Bab, csicseriborsó, kukorica, borsó, szójabab;
- Cukor, sütemények, sütemények, sütemények, üdítők, gyümölcslevek;
- Gyümölcsök és kókuszvíz.
Fontos, hogy ne fogyasszon ezeket az ételeket a fehérje étrend alatt, hogy elkerülje az anyagcsere változásait, ami a szervezetnek a fehérje és a zsír energiaforrásként való használatának megszüntetését okozza. Lásd 10 ok, hogy enni a fehérjét.
Mit kell tudni a fehérje étrend megkezdése előtt?
Az étrend megkezdése előtt fontos tanácsot adni az orvosnak vagy a táplálkozási szakembereknek, hogy ne károsíthassák egészségét. A táplálkozási szakember egy még személyre szabottabb menüt jelezhet, figyelembe véve a személyes preferenciákat és a lehetséges étkezési korlátozásokat.
A fehérje étrend gondozása főként azért van így, hogy ez a táplálkozás nem károsítja a vesék működését. Tehát ideális esetben ezt a táplálékot legfeljebb egy hónapig kell elvégezni, és a tápláléktanész irányultságának megfelelően úgy, hogy nincsenek problémák a szervezetben található tápanyagok hiányával vagy feleslegével, például vese problémákkal, hajhullással, fejfájással, szédülés és ájulás.