A salsa, más néven petrezselyem, petrezselyem, petrezselyem vagy petrezselyem, olyan gyógynövény, amelyet széles körben használnak vesebetegségek, például húgyúti fertőzés és vesekő kezelésére, valamint olyan problémák kezelésére, mint a gáz bélmozgások, székrekedés és folyadékvisszatartás.
Mind a leveleiket, mind a magvakat és gyökereket természetes gyógymódok előállítására használják, és fõzõként használhatók a főzés során.
A petrezselyem rendszeres fogyasztása az alábbi egészségügyi előnyökkel jár:
- Megakadályozzák a rákot, mivel aktiválják a glutationt, amely erős antioxidáns a szervezetben;
- A megfázás és az idő előtti öregedés megakadályozása oly módon, hogy gazdag antioxidánsokban, mint az illóolajok, a C-vitamin és a flavonoidok, különösen a luteolin;
- Erősítsék meg az immunrendszert, mivel C-vitaminban gazdagok és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek;
- Megakadályozzák a vérszegénységet, mivel vasban és folsavban gazdagok;
- Megakadályozza a folyadékok visszatartását, mert diuretikum;
- Megakadályozzák és küzdjünk a vesekövekkel azáltal, hogy ösztönözzük a folyadékok eltávolítását és segítjük a vesék tisztítását;
- Megakadályozzák a szívbetegségeket, például az érelmeszesedést, mivel antioxidánsokban gazdagok;
- Segítséget nyújt a cukorbetegség elleni
- Megakadályozzák a trombózist és a stroke-ot, megakadályozva a vérrögképződést a vérben;
- Javítja a bőr egészségi állapotát és az emésztést magas antioxidáns tartalmának köszönhetően;
- Kontroll magas vérnyomás, mert diuretikum;
- A húgyúti fertőzés elleni küzdelem antibakteriális és vizelethajtó hatással.
A konyhában való használathoz friss petrezselymet kell választani, nagyon erős zöld levelekkel vagy dehidratált petrezselyemmel, lehetőleg szervesen, hogy több haszna legyen. Így használhat más fűszernövényeket, hogy csökkentsd a sót az ételekből.
Táplálkozási információk
Az alábbi táblázat 100 g petrezselyemmel kapcsolatos táplálkozási információkat tartalmaz.
Mennyiség: 100 g nyers petrezselyem | |
energia: | 33 kcal |
szénhidrát: | 5, 7 g |
fehérjék: | 3, 3 g |
zsír: | 0, 6 g |
szálból: | 1, 9 g |
kalcium: | 179 mg |
magnézium: | 21 mg |
vas: | 3, 2 mg |
cink: | 1, 3 mg |
C-vitamin: | 51, 7 mg |
A friss petrezselyemnek a legmegfelelőbb módja az, hogy mossa meg azt, mielőtt használná, mivel a hűtőben lévő nedves levelek hajlamosak sötétedni és rothadásra kerülni. Egy másik tipp a friss petrezselyem tárolása a hűtőszekrényben egy zárt tárolóedényben, és a levél hosszabb élettartama érdekében a petrezselyem fölött egy papírtörlőt vagy papírtörlőt helyeznek a nedvesség felszívására és a levelek frissességének fenntartására. További tippeket találsz a következő témában: Hogyan fagyaszd be a petrezselymet, hogy ne veszítsd el a tápanyagokat
Salsa Tea a vesékhez
A salsa tea segít a húgyúti fertőzés, a vesekövek és a kontroll magas vérnyomás elleni küzdelemben.
A tea elkészítéséhez tegyen 1 teáskanál dehidratált petrezselymet vagy 3 evőkanál friss petrezselymet 250 ml forró vízben, és hagyja állni 10 percig. Húzza és igyon napi 3 pohárral. Fontos megjegyezni, hogy a petrezselyem tea ellenjavallt a terhes nők számára.
Salsa sárga lé a bőrért
A petrezselymes zöld gyümölcslé gazdag antioxidánsokban, amelyek segítik a bőr fiatalos és egészséges megőrzését, valamint a folyadékok visszatartását, és segítenek a diétáknak a fogyásban.
összetevők:
- 1/2 csésze petrezselyem
- 1 narancssárga
- 1/2 alma
- 1/2 uborka
- 1 pohár kókuszvizet
Hogyan készüljünk: verjük meg a keverőben lévő összes összetevőt és igyunk cukor nélkül és nyersen.
A Salsa ellenjavaslata
A petrezselymet nem szabad fogyasztani vesebetegségben szenvedő vagy kevesebb, mint 1 hónapos műtéten, és a teát vagy gyümölcslevet nem szabad terhes vagy szoptató nők szedni.
Tekintse meg a hazai jogorvoslati tippeket a vesekövekre.