A terhességi cukorbetegség étrendje hasonló a közös cukorbetegségben szedett étrendhez, és el kell kerülni a cukrot és a fehér lisztet tartalmazó élelmiszereket, például édességeket, kenyeret, süteményeket, salátákat és tésztákat.
Azonban a terhességi cukorbetegségben szenvedő nőknek különös figyelmet kell fordítaniuk, mert a megnövekedett vércukorszint károsíthatja a magzat fejlődését, és komplikációkhoz vezethet, mint például a koraszülés, a preeklampsia és a szívbetegség a bababen.
Mit kell enni
A terhes asszonynak olyan szénhidráttartalmú élelmiszereket kell választania, amelyek komplex szénhidrátokat tartalmaznak, amelyeket egészséges ételeknek neveznek. Lásd az alábbi teljes listát:
- Egész szemek: barna rizs, teljes kiőrlésű kenyér, quinoa, zab, lencsék, csicseriborsó, bab, borsó és kukorica;
- Gyümölcsök és zöldségek ;
- Hús általában, előnyösen alacsony a zsír;
- Hal friss és konzervdobozos olívaolaj, mint például szardínia és tonhal;
- Olajos magvak: dió, földimogyoró, dió, mogyoró és mandula;
- Tej és tejtermékek : teljes tej, teljes kiőrlésű joghurt, sajtok;
- Természetes zsírok: vaj, olívaolaj, kókuszdióolaj, kókuszdió, avokádó;
- Magok : chia, lenmag, szezám, tök, napraforgó.
Fontos megjegyezni, hogy még az egész élelmiszerek, gyümölcsök, édesburgonya és édesburgonya is magas a szénhidrátokban, és mérsékelten kell fogyasztani. Ismerje meg a szénhidrátokban gazdag élelmiszereket.
Mit enni kevésbé
Kevésbé szénhidrátos, alacsony szénhidráttartalmú ételeket kevésbé és közepes mennyiségben kell fogyasztani, például fehér rizs, édesburgonya, burgonya, jams, manióka, tapioka, kuszkusz és víz és só kekszek.
Ezenkívül a mérsékeltséget a természetes gyümölcslevek, a dehidratált gyümölcsök és a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztásánál is figyelembe kell venni, mivel növelheti a glikémiát. Bizonyos fajta granulákkal is óvatosnak kell lenni, mivel legtöbbjük sok cukrot, dehidratált gyümölcsöt és cukornád melaszot tartalmaz összetételében.
Mit nem eszik
A terhességi cukorbetegségben elfogyasztott élelmiszerek olyan cukorral és fehér liszttel rendelkeznek, mint a sütemények, fagylaltok, sütemények, pizzák, pite-k és fehér kenyerek. Emellett fontos elkerülni a kukoricakeményítőt - más néven kukoricakeményítő - és az olyan adalékanyagokat, mint a melasz, a kukoricaszirup és a glükózszirup, amelyek cukorszerű termékek.
Elkerülte a feldolgozott húsokat is, mint a kolbászt, a kolbászt, a sonkát és a mortadellát, valamint a cukrot tartalmazó italokat, például kávét, üdítőitalokat, feldolgozott gyümölcslevet és teákat hozzáadott cukorral.
Mikor kell mérni a vércukorszintet?
Gesztációs cukorbetegség esetén a vércukorszintet a probléma kísérő endokrinológus kérésére kell mérni. Általánosságban elmondható, hogy a vércukorszintet az ébredés után és a főételek, például az ebéd és a vacsora után kell mérni.
Amikor a terhességi cukorbetegség jól kontrollált, az orvos kérheti, hogy a vércukorszintet csak más napokon mérjék, de ha a cukorbetegség túl magas, javasolhatja, hogy többször ellenőrizze a nap folyamán.
Diétás menü a gesztációs diabétesz számára
Az alábbi táblázat bemutatja a 3 napos menüt a terhességi cukorbetegség kezelésére:
| étkezés | 1. nap | 2. nap | 3. nap |
| reggeli | 1 pohár tej + 2 szelet búza kenyeret, sajt, tojás és 1 teáskanál szezám | 1 csésze cukormentes kávé + 1 pörkölt banán + 2 szelet oregán sajt | 1 teljes termésű joghurt, 3 szilva + 1 szelet kenyér tojással és sajttal |
| Reggeli snack | 1 banán + 10 kesudió | 2 szelet papaya + 1 evőkanál zabpehely | 1 pohár zöld levét káposzta, citrom, ananász és kókuszvízzel |
| Ebéd / vacsora | 1 sült burgonya sütőben + 1/2 lazac steak + zöld saláta olívaolajjal + 1 desszert narancs | teljes búzakorpa zöldségfélék paradicsommártásban + párolt saláta olívaolajban + 2 szelet dinnye | 4 evőkanál barna rizs + 2 evőkanál bab + 120 g serpenyő + saláta ecettel és olívaolajjal |
| Délutáni snack | 1 pohár narancslevet + 3 teljes kiőrlésű süteményt | 1 csésze kávé + 1 szelet egész sütemény + 10 földimogyoró | 1 csésze kávét tejjel + 1 kis tápióka sajttal és vajjal |
A terhességi cukorbetegségben szenvedő diétát a terhes nők vércukorszintje és táplálkozási preferenciái szerint egyénre kell szabni, és táplálkozási szakembernek be kell írnia és felügyelnie kell.
Nézze meg a következő videót és nézze meg táplálkozási szakembereink tanácsát a megfelelő táplálkozás biztosítása érdekében a terhességi cukorbetegség esetén:
