A spárgás tisztító erejéről ismert, mivel diuretikus és lecsapoló tulajdonságai segítenek megszüntetni a felesleges toxinokat a szervezetből. Ezenkívül a spárgának egy aszparagin nevű anyaga segíti a test méregtelenítését.
A spárga is gazdag rostokban, ami megkönnyíti a bélműködést és a széklet eltávolítását, ami szintén segít a méreganyagok eltávolításában és megakadályozza a bélbetegségeket, például az aranyérmet és a rákot.
A spárga fő előnyei
A spárga egyéb fontos előnyei:
- Segítsen segíteni a hólyagok és a vesék problémáinak kezelésében ;
- Csökkentse a testet, ami szintén vizelethajtó;
- Megakadályozza a rákot, mert antioxidánsokkal rendelkezik, mint az A-vitamin és az E-vitamin;
- Segítsen a rheumatoid arthritis elleni küzdelemben, mert gyulladáscsökkentő;
- Küzdjenek a cukorbetegséggel azáltal, hogy megkönnyítik az inzulin hormon hatását;
- A szív-érrendszeri megbetegedések megelőzése a homociszteinszintek csökkentésében;
- Meg kell erősíteni az immunrendszert úgy, hogy gazdag cinkben és szelénben.
A spárgát természetes módon lehet fogyasztani, de vannak olyan konzervek is, amelyeket különféleképpen használnak egyszerű vagy kifinomult ételek kíséretében, miközben alacsony kalóriatartalmukat tartják, miközben számos ásványi anyagot gazdagítják. A spárgacsontot nem szabad magas vérnyomással fogyasztani, mivel általában sokat tartalmaz.
Táplálkozási információk
Az alábbi táblázat 100 gramm főtt spárgára vonatkozó táplálkozási információkat mutatja be:
| tápláló | 100g főtt spárga |
| teljesítmény | 24 kcal |
| fehérjék | 2, 6 g |
| szénhidrátok | 4, 2 g |
| zsírok | 0, 3 g |
| szálak | 2 g |
| kálium | 160 mg |
| szelén | 1, 7 mcg |
| A-vitamin | 53, 9 mcg |
| Folsav | 146 mcg |
| cink | 0, 4 mg |
Annak érdekében, hogy a spárga tápanyagokat tovább lehessen tartani, a legjobb módja annak, hogy felkészüljön az olívaolajban párolt vagy sült.
Hogyan készítsünk spárgát?
A spárgát például pörkölt, leves, saláták vagy pörköltek készítésére lehet használni. Vannak különböző receptek, így ha példát mutat be a spárga használatára, például a húsok vagy a halak kíséretére.
Mandula Spárga Recept
összetevők:
- 2 evőkanál apróra vágott mandula
- 1 kg mosott és levágott spárga
- Fél teáskanál narancshéj
- 1 evőkanál narancslé
- 1 teáskanál citromlevet
- 2 evőkanál olívaolajat
- só és bors ízlés szerint
Az előkészítés módja:
Melegítsük elő a sütőt 190 ° C-ra. Tálaljuk a mandulát egy tálcába, mielőtt a kemencébe 4-5 percig vagy amíg arany. Főzzük a spárgát, amíg ropogós és gyengéd, körülbelül 4-5 percig. Vigye át a forró spárgát egy tálba vagy egy sütőedénybe. Keverjük össze a narancssárga fűszernövényt, a narancslevet, a citromlevet, az olívaolajat, a sót és a borsot, a keveréket a spárgára helyezzük, végül a mandulát.
Lásd a diuretikus ételeket, amelyek segítik a test tisztítását: Diuretikus ételek.
Tudja meg, hogyan mentheti el és készítheti spárgát a következő videóban:
