A cukorfogyasztás, különösen a fehér cukor, összefüggésben van a megnövekedett kockázataival olyan problémákkal, mint a cukorbetegség, az elhízás, a magas koleszterinszint, a gyomorhurut és a székrekedés.
A fehércukor mellett a cukorban gazdag édes termékek, például a piskóta és a sütemények túlzott fogyasztása szintén káros az egészségre, ezért el kell kerülni, hogy ezek az ételek egészségesek maradjanak és ne kerüljenek túlsúlyba.
Miért cukor veszi az agyat
A cukor függők az agyat, mert stimulálja a dopamin nevű hormon termelését, amely felelős az öröm és a jó közérzet érzéséért, ami a testnek az ilyen típusú étrendtől függővé válik.
A függőség mellett a túl sok cukor is károsítja a memóriát és megakadályozza a tanulást, ami a tanulmányok és a munka teljesítményének csökkenéséhez vezet.
A cukorfogyasztás zavara
A gyakori cukorfogyasztás növeli az esélyét, hogy olyan problémákkal jár, mint például:
- Fogszuvasodás;
- elhízás;
- diabétesz;
- Magas koleszterin;
- Zsír a májban;
- rák;
- gyomorhurut;
- Magas nyomás;
- dobja;
- székrekedés;
- Csökkentett memória;
- myopia;
- trombózis;
- Akne.
Ezenkívül a cukor csak üres kalóriát ad a szervezetnek, mivel nem tartalmaz vitaminokat vagy ásványi anyagokat, amelyek nélkülözhetetlen tápanyagok a test megfelelő működéséhez.
A cukorfogyasztásra vonatkozó ajánlás
A napi cukorfogyasztásra vonatkozó ajánlás 25 gramm, amely megfelel egy teljes evőkanálnak, de az ideális, hogy elkerüljük az étkezés bevitelét annyiban, amennyire a szervezetnek nem kell jól működnie.
Ezenkívül előnyben kell részesíteni a barna cukor vagy méz fogyasztását, mivel több vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, mint a finomított termék, és kevésbé káros az egészségre.
A cukorban gazdag élelmiszerek
A fehér cukor mellett sok élelmiszer tartalmaz receptanyagot, ami egészségügyi kockázatokat is jelent. Néhány példa:
- Desszertek: sütemények, pudingok, édességek és cukros kenyerek;
- Italok: üdítőitalok, gyümölcsitalok és gyümölcslé;
- Ipari termékek: csokoládé, zselatin, töltött keksz, ketchup, sűrített tej, Nutella, méz karo.
Ezért fontos, hogy elkerüljük az ilyen élelmiszerek fogyasztását, és mindig nézzük a címkét, hogy lássuk, hogy a cukrot összetevőként használják a termék előállításához. Tekintse meg, mennyi cukor a leginkább fogyasztott élelmiszerekben.
Az egészség javítása és a betegségek megelőzése érdekében tekintse meg a 3 egyszerű lépést a cukor bevitelének csökkentése érdekében.