A vér pH-ja 7, 35 és 7, 45 közé esik, és az értékek változása nagyon súlyos helyzet, ami veszélyezteti az egészséget és még a halál kockázatát is.
Az acidózis akkor következik be, ha a sav savasodik, 6, 85 és 7, 35 között, míg az alkalózis akkor következik be, amikor a vér pH-ja 7, 45 és 7, 95 között van. Ha ezek az értékek 6, 8 vagy 8 fölött vannak, az egyén súlyosan veszélyben van az életben.
A vér normál tartományban tartása fontos a test sejtek minőségének fenntartásához, amelyek teljes mértékben vérben vannak. Tehát amikor a vér az optimális pH-nál van, a sejtek egészségesek, és ha a vér savasabb vagy bázikusabb, a sejtek hamarabb halnak meg, betegségekkel és szövődményekkel.
Hogyan mérjük a vér pH-ját?
A vér pH-mérésének egyetlen módja az artériás vérgáznak nevezett vérvizsgálat, amelyet csak akkor végeznek el, ha az egyén kórházba kerül az ICU-ban vagy az ICU-ban. Ezt a vizsgálatot a vérből vett mintával veszik fel, és eredménye a vér pH-értékét, bikarbonátját és PCO2-szintjét mutatja. További információ az artériás vérgázokról.
Az acidózis és az alkalózis tünetei
Amikor a pH-érték ideális, ezt a helyzetet metabolikus alkalózisnak nevezik, és ha a pH-érték az ideális, azt metabolikus acidózisnak nevezik. A vér változásainak azonosítására szolgáló tünetek a következők:
- Alkalose - a normál érték fölött
A metabolikus alkalózis nem mindig okoz tüneteket, és a legtöbb esetben az alkalosis okozta betegség tünetei. Azonban előfordulhatnak olyan tünetek, mint az izomgörcsök, gyengeség, fejfájás, zavartság, szédülés és görcsök, főként az elektrolitok, így a kálium, a kalcium és a nátrium változásai következtében.
- Acidózis - a normál érték alatt
A savas pH olyan tüneteket okoz, mint a légszomj, a szívdobogás, a hányás, az álmosság, a dezorientáció és akár a halálozás kockázata, ha súlyosbodik és nem kezeli a pH-szabályozást.
Mi változtathatja meg a vér pH-értékét?
A vér pH-ja kismértékben csökkenhet, kicsit savasabbá válik, ami olyan állapotok miatt fordulhat elő, mint az ellenőrizetlen cukorbetegség, az alultápláltság esetén a test saját fehérjeinek fogyasztása; krónikus hörghurut, az acetilszalicilsav túlzott alkalmazása és a szélsőséges légzési nehézség.
Azonban a vér pH-értéke némileg emelkedhet is, mivel a vér hiperaldoszteronizmus, gyakori és ellenőrizetlen hányás és hasmenés esetén lázas vagy veseelégtelenség esetén súlyosabb.
Mindenesetre, amikor a vér pH-értéke változik, a szervezet megpróbálja kijavítani ezt a változást kompenzációs mechanizmusokkal, de ez nem mindig elég, és súlyos esetekben kórházi felvételre lehet szükség. De mielőtt ez megtörténne, maga a test megpróbálja normalizálni a tápközeg pH-ját, hogy a vér semleges maradjon.
Ételek, amelyek savanyítják vagy eljutnak a vérbe
Minél savosabb a szervezet, annál nagyobb erőfeszítésre van szükség ahhoz, hogy a szervezet a vér semleges pH-n tartson, és annál nagyobb a betegség kialakulásának kockázata, így még ha a vér normál tartományon belül van, a vér egy kicsit alaposabb, étellel.
Néhány étel, amely savanyítja a táptalajt, és több munkát ad a szervezetnek, meg kell őriznie a vér semleges értékét:
- bab, tojás, lisztek általában, kakaó, alkohol, olajbogyó,
- sajtok, húsok, hal, kukorica, cukor,
- tej, kávé, szóda, bors és savanyú káposzta.
Így, hogy kevésbé dolgozzanak a szervezetben, csökkentve a betegségek kockázatát, ajánlatos ennél kevesebbet fogyasztani. Ismerje meg az ételeket, amelyek a savakat savanyítják.
Azok az ételek, amelyek segítik a táptalaj lúgosítását, megkönnyítve ezzel a szervezet számára a vér normál tartományban tartását:
- sárgabarack, avokádó, dinnye, dátum, grapefruit,
- szőlő, narancs, citrom, kukorica, zeller, mazsola, szárított füge,
- sötét zöldségek és zab.
Így az ilyen élelmiszerek fogyasztásának növelése segít a szervezet egészségének megőrzésében, ami szintén segíthet a betegségek megelőzésében. Ismerje meg az ételeket, amelyek lúgosítják a vért.