Az articsóka a vérszegénység, ateroszklerózis, cukorbetegség, szívbetegség, láz, máj, gyengeség, köszvény, aranyér, hemofília, tüdőgyulladás, reuma, szifilisz, köhögés, karbamid, urticaria és húgyúti problémák kezelésére szolgál.
Az articsóka egy gyógynövény, más néven Artichoke-hortense vagy Common artichoke, melyet a fogyás vagy a kezelések kiegészítésére használnak, például: a koleszterinszint csökkentése, a vérszegénység elleni küzdelem, a vércukorszint és a gázok elleni küzdelem példa.
Tudományos neve Cynara scolymus, amely természetes termékekboltokban, gyógyszertárakban, vásárokon és egyes piacokon vásárolható meg.
Articsóka tulajdonságai
A articsóka tulajdonságai közé tartozik az anti-szklerotikus, vértisztító, emésztési, vizelethajtó, hashajtó, reumás, anti-toxikus, hipotenzív és anti-termikus hatás.
Hogyan kell használni az Articsóta
A articsóka természetben fogyasztható nyers vagy főtt saláta, tea vagy ipari kapszulák formájában.
A articsóka kapszulát a nap főétkezése előtt vagy után kell fogyasztani, valamint egy kis vizet is.
- Articsóka tea: tegyen egy csésze forró vizet, 2-4 g articsóka leveleit, és hagyja állni 5 percig. Törés és ital követni.
Articsóka táplálkozási információ
| alkatrészek | 100 g mennyiség |
| teljesítmény | 35 kalória |
| víz | 81 g |
| fehérje | 3 g |
| kövér | 0, 2 g |
| szénhidrátok | 5, 3 g |
| szálak | 5, 6 g |
| C-vitamin | 6 mg |
| Folsav | 42 mcg |
| magnézium | 33 mg |
| kálium | 197 mcg |
A csicsóka gratin receptje
Az articsóka gratin fogyasztása remek módja annak, hogy élvezze a gyógynövény előnyeit.
összetevők
- 2 articsóka virág
- 1 csomag tejföl
- 2 evőkanál reszelt sajttal
Az előkészítés módja
A gratin articsóka elkészítéséhez csak tegye a szeletelt összetevőket egy sütőedénybe, és sózzuk és borsozzuk. Adjuk hozzá az utolsó tejszínt, és fedjük le a reszelt sajtot, ami 220 ° C-os sütéshez vezet. Tálaljuk, ha aranybarna.
Articsóka mellékhatásai
A articsóka nem volt mellékhatásai.
Articsóka ellenjavallatai
Az articsóka ellenjavallt olyan személyeknél, akiknél az epevezeték akadályozza a terhesség és a szoptatás alatt.
