Rizs a babjal tipikus brazil keverék, és amit nem mindenki tudja, hogy ez egy jó fehérjeforrás, ami azt jelenti, hogy ha rizst és babot eszel, akkor nem kell enni egy húst vagy tojást ugyanabban az étkezésben.
Amikor rizst és babot eszünk, a fehérje teljes, ezért elmondható, hogy ez a keverék egyenértékű a hús egy részével. Ez azért van így, mert a fehérje alkotóelemei is megtalálhatók mind a rizs, mind a bab területén, ahol a rizsben metionin és a babban lizin található, és ez együtt egy jó, a húshoz hasonló fehérje.
Előnyei a rizs babokkal
A rizs és a bab fogyasztásának fő előnyei:
- Segít a fogyásban, mert ez egy alacsony zsírtartalmú kombináció. Fontos azonban, hogy ne túldold fel az összegeket, nehogy az étkezésből származó kalóriákat extrapoláljuk. Az ideális az, hogy enni csak 3 evőkanál rizs és egy sekély bab tálca;
- Hozzájáruljon a cukorbetegség kezeléséhez, mert alacsony glikémiás indexekkel és
- Segítség a testépítésben, mert ez egy jó forrása a sovány fehérjéknek, amelyek elengedhetetlenek az erősebb és nagyobb izmok építéséhez. Tanulj más fehérjeforrások itt.
Bár ez a kombináció egészséges, fontos, hogy a zöldségeket, a zöldségeket és a zöldségeket ugyanabban az étkezésben fogyasztják, hogy nagyobb mennyiségű vitamin és tápanyag legyen.
A rizs és a bab táplálkozási információi
A rizs és a bab táplálkozási adatai azt mutatják, hogy ez a kombináció nagyon komplett, több tápanyagot tartalmaz, de kevés kalóriát és zsírt tartalmaz.
alkatrészek | Mennyiség 100 g rizsben és babban |
teljesítmény | 151 kalória |
fehérjék | 4, 6 g |
zsírok | 3, 8 g |
szénhidrátok | 24 g |
szálak | 3, 4 g |
B6-vitamin | 0, 1 mg |
kalcium | 37 mg |
vas | 1, 6 mg |
magnézium | 26 mg |