A cukorrépa csökkenti a nyomást és megelőzi a rákot

A cukorrépa olyan földi ízű gyökér, enyhén édesített, és főzhető vagy nyersen fogyasztható a salátában, sőt gyümölcslében is. Nagyon jól működik, antioxidánsokban gazdag, és a celluláris változások és degenerációk megelőzésével jár együtt, ezért összefüggésben van a rák megelőzésével.

Ezenkívül számos egészségügyi előnyhöz jut, mint például:

1. Csökkenti a magas vérnyomást : tartalmaz nitrátokat, amelyek segítenek a véredények fellazulásában;
2. Javítja a képzés teljesítményét : az erek pihentetésével több tápanyag jut el az izmokhoz;
3. Erősíti az immunrendszert : cinkben gazdag, amely aktiválja a hormont, amely növeli a szervezet védősejtjeinek termelését;
4. Megakadályozza és küzd a vérszegénység ellen : vas és B-vitamin bevitelével megakadályozza és kezeli az ilyen típusú anémiát;
5. Fenntartja az izmok egészségét : káliumot és kalciumot tartalmaz, ami fontos az egészséges izomrostok fenntartásához;
6. Védi az idegrendszert : gazdag B1 és B2-vitaminban;
7. Megakadályozza a korai öregedést : magas C-vitaminszintet tartalmaz, amely hatékony antioxidáns, amely megakadályozza az öregedő sejteket;
8. Kontrollálja a koleszterint és megvédi a szívet : nagy rosttartalma van, ami csökkenti a koleszterin felszívódását a bélben;
9. Megakadályozza a rákot : a C-vitamin mellett gazdag egy másik antioxidáns, a betalaine, ami csökkenti a rák kockázatát;
10. Megőrzi a szem egészségét és megakadályozza a szürkehályogot : tartalmaz A vitamint, ami fontos a szemek egészségének fenntartásában;
11. Megakadályozza a májban és tüdőben jelentkező problémákat: a C-vitamin és a betalain jelenléte miatt.

Mindezen előnyök kihasználásához naponta 250 ml cukorrépadalékot kell fogyasztania, és fontos, hogy ne feledje, hogy a vesekövek kalcium-oxaláttal rendelkező embereknek kerülniük kell a cukorrépák túlzott fogyasztását.

Táplálkozási információk és annak használata

Az alábbi táblázat 100 g nyers és főtt cékla táplálék-összetételét mutatja be.

A cukorrépát nyers salátákban főzhetik, főzve vagy gyümölcslevekben, ideálisak a nyers formában való fogyasztásra, mert a fő antioxidáns tápanyaga, a betalaína, magas hőmérsékleten kerül elhelyezésre.

A cukorrépa és az ananász receptje

összetevők

• Fél uborka
• Egy szelet ananász
• 80 gramm nyers répa
• Fél citromlevet

Hogyan kell felkészülni: Beat minden összetevőt a keverőben és inni jégkrémet.

Nézze meg más recepteket a rózsaszín gyümölcslevek cukorrépa elleni ráncok és a narancsbőr.