Étrend a gastroesophagealis reflux

A gastroesophagealis reflux táplálékának gazdagnak kell lennie a szálakban, a gyümölcsökben, a zöldségekben és az egész élelmiszerekben, valamint fontos, hogy elkerülje a nehezen emészthető ételek elfogyasztását vagy a gyomor irritálását, például sült ételeket, üdítőitalokat és borsot.

A reflux akkor fordul elő, amikor a gyomorsav a nyelőcsőbe emelkedik, különösen étkezés után. Ennek a betegségnek a fő tünetei a következők: égő, lenyeléssel és regurgitációval járó fájdalom, és kezelése magában foglalja az élelmiszer gondozását és szükség esetén az antacidok alkalmazását.

Élelmiszerek ápolása

A reflux kezelésére szolgáló élelmiszerek:

• Egy kisebb mennyiségben enni 2-3 óránként;
• Növelje a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását;
• Növelje a szálas gazdag élelmiszerek fogyasztását;
• A sovány húsokat, a halat és a tejet és a sovány származékokat előnyben részesítik;
• Ne fogyasszon folyadékot étkezés közben;
• Kerülje az étkezés előtt 2-3 órát;
• Kerülje a fekvést vagy az étkezés utáni gyakorlást;
• Igyálj kamilla teát, mivel a bél és a gyomor megnyugtatásán dolgozik.

Ezen túlmenően a túlsúly és a szűk ruházat viselése is okozhatja a gyomor fokozott nyomását, ami a refluxot előnyben részesít. Ilyen esetekben fogyasszon ki egy kiegyensúlyozott étrendet, hogy fogyjon és könnyű ruházatot viseljen, különösen étkezés közben. Lásd, hogyan kell teljes reflux kezelést végezni.

El kell kerülni az élelmiszereket

Az étrendet, amelyet el kell kerülni az étrendben a reflux miatt:

• Zsír: sültek, vörös húsok, kolbász, kolbász és szalonna, mert a felesleges zsír miatt az élelmiszer hosszabb ideig marad a gyomorban, növelve a reflux lehetőségét;
• Koffein: kávé, teák és csokoládé, mivel stimulálják a gyomrot, előnyös a reflux;
• Alkoholos italok: irritálják a gyomrot és növelik a refluxot;
• Szénsavas italok: üdítőitalok és pezsgő víz, mivel növelik a gyomoron belüli nyomást;
• Pepper: irritálja a gyomrot és növeli a savasságot;
• Egyszerű szénhidrátok: liszt, tészta és kenyér, mivel csökkentik a záróizmok erejét, ami bezárja a gyomor és a nyelőcső közötti áthaladást.

Ezen élelmiszerek mellett fontos a dohányzás abbahagyása is, mivel a dohányzás növeli a reflux tüneteit.

A reflux étrend menüje

Az alábbi táblázat a 3 napos reflux étrend menü példáját mutatja be.

A citrusfélék, például a narancs, az ananász és a mandarin bizonyos embereknél fokozhatják az égő érzést, és fokozatosan be kell vezetniük az ételt a reflux tünetek toleranciájának és javulásának megfelelően.

Ha a táplálkozás és a gyógyszeres kezelés nem szabályozza a refluxot, szükség lehet műtétre a betegség gyógyítására.