A levesek nagyszerű lehetőségeket kínálnak a testsúlycsökkenés és a folyadékretenció elleni küzdelemhez, hiszen az étkezés során jó mennyiségű vitamin, ásványi anyag és rost tartalmazhat, tápanyagokat, amelyek segítik a jóllakottságot és javítják az anyagcserét a zsírégetés érdekében.
Ezen kívül praktikus ételek, és könnyen fagyasztható néhány napig, így megkönnyítve az étrendet. Tehát, hogy segítsen megszáradni és koncentrálni a diétára, itt van öt recept a könnyű és ízletes levesekhez:
1. Hagymás leves
A hagyma gazdag antioxidánsokban, amelyek segítik a koleszterinszint csökkentését és a vérnyomást, ami megkönnyíti a vérkeringést és a felesleges folyadékok felszámolását.
összetevők:
- 400 ml vizet
- 2 hagyma
- 1 szelet zeller
- 2 paradicsom
- 1 zöldpaprika
- 1 répát
- 1 csipetnyi sót
- borssal, fokhagymával és zöld illattal ízlés szerint
Az előkészítés módja:
Vágjuk le a hagymát, a zellert, a répát és a borsot nagy darabokra, tegyük a serpenyőbe az egész paradicsommal, és adjunk hozzá vizet. Adjuk hozzá a sót és a fűszereket, és hagyjuk főzni kb. 30 percig. A végén a levest le lehet győzni a keverőben, hogy flip egy krémet, így többet a jóllakottság.
2. Leves a Mandioquinha
Ez a leves rostban, fehérjében és szénhidrátokban gazdag, és ebédre vagy vacsorára használható.
összetevők:
- 1 sárgarépa
- 1 chuchu
- 1 csomag zöld illatú
- 1 csésze teáskanna
- 1 mandioquinha
- 1 padlizsán
- 2 evőkanál olívaolajat
- 2 fehérrépa
- 1 csomó spenót
- 1 cukkini
- Só, bors, fokhagyma és zöld illat ízlés szerint
Az előkészítés módja:
Vágjuk az összetevőket nagy kockákra. Az olívaolajban lévő zöldségeket fűszerezzük ízlés szerint, és adjunk hozzá vizet. Hagyjuk főzni kb 20-30 percig, és forró.
3. Csirke könnyű leves
A levest tartalmazó csirkemellel jó mennyiségű fehérje van, amely táplálja az energiát és javítja a bőr, a haj és az izomtömeg egészségét.
összetevők:
- 3 sárgarépát
- 1 csomó káposzta
- 2 chuchus
- 1 csokor vízitorma
- 2 paradicsom mag nélkül
- 1 csomó spenót
- 300 g csirkemellfilé
- 2 evőkanál olívaolajat
- Hagyma, fokhagyma, só és bors ízlés szerint
Az előkészítés módja:
A fokhagymával, sóval, borssal, petrezselyemmel és gyógynövényekkel ízesítheti a kockára vágott csirkét. Sauté a csirkét az olívaolajban, és adjunk hozzá a többi összetevő, amely minden vízzel. Hagyja főzni, amíg a sárgarépa nem finom, és a csirkét jól főzik. Tálaljuk forró.
4. Póréhagyma és hüvelyes diuretikus leves
A póréhagyma és a vöröshagyma szuper diuretikus ételek, amelyek a leves zöldségekben jelenlévő szálakkal együtt olyan előnyökkel járnak, mint a jó érzés, a bélműködés javulása és a vérkeringés, a duzzanat és a gáztermelés csökkentése.
összetevők:
- 1 apróra vágott hagymát
- 1 gerezd fokhagyma, zúzott
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1/2 egység póréhagyma
- 1 reszelt sárgarépa
- 1 reszelt répa
- 1/2 apróra vágott lila káposzta
- 200 g pod
- 2 paradicsom
- 2 káposzta levele apróra vágott vékony csíkokra
- Só, bors és zöld illat ízlés szerint
Az előkészítés módja :
Sauté a hagymát és a fokhagymát az olívaolajban. Adjuk hozzá a póréhagymát, a sárgarépát, a káposztát, a zöldbabot és a zöldrépeget, és hagyjuk 2-3 percig hagyni. Adjunk hozzá vizet és fűszerezést sóval, borssal és zöld illattal. Hagyjuk főzni 20 percig, majd adjunk hozzá a paradicsomot és a káposztát, hagyva alacsony hőt még 10 percig. Szükség esetén adjunk hozzá több vizet.
Nézze meg az alábbi videót, és megtanulják, hogyan kombinálják a zöldségeket különböző detox levesek készítéséhez: