A katabolizmus a test metabolikus folyamata, melynek célja, hogy egyszerűbb molekulákat állítson elő más összetettebbekből, például fehérjékből származó aminosavak előállításából, amelyeket a szervezet más folyamatait használnak.
Ahhoz, hogy a szervezet megfelelően működjön, a katabolizmusnak az anabolizmussal együtt kell megtörténnie, ami megegyezik azzal a folyamattal, amelyben az egyszerű molekulák bonyolultabb molekulákká alakulnak át, előnyben részesítve például az izomtömeg nyereségét.
A katabolizmus természetesen előfordul, azonban vannak olyan helyzetek, amelyek kedvelik ezt a folyamatot, és az izomtömeg csökkenéséhez vezetnek, mint például a tartós böjt, a túlzott képzés vagy az álmatlanság.
Miért történik
A katabolizmus a szervezet természetes metabolikus folyamata, és célja egyszerűbb molekulák és energiák előállítása, hogy a szervezet megfelelően működjön. Általában a katabolizmus az emésztési folyamat során történik, amelyben az elfogyasztott élelmiszereket egyszerűbb vegyületekké dolgozzák fel, hogy azok tárolhatók, felszívódjanak vagy átalakulhassanak az anyagcsere folyamatok során felhasznált energiává.
Annak érdekében, hogy a test egyensúlyban legyen, szükséges, hogy a katabolizmus és az anabolizmus folyamata párhuzamosan fordulhasson elő, bár vannak olyan helyzetek, amelyekben a katabolikus reakciók gyakrabban fordulnak elő, mint az anabolikusak, ami az izomtömeg elvesztéséhez vezethet.
Amikor az izom katabolizmusa megtörténhet
Az izom-katabolizmus könnyebben fordulhat elő olyan emberekben, akik:
- Sok időt töltenek étkezés nélkül;
- Sokat edzhetnek és nem kapnak elég pihenést;
- Nem megfelelő élelmiszerek;
- Nagyon hangsúlyozottak.
Katabolizmus történhet, mivel ilyen helyzetekben a katabolikus reakciók nem az élelmiszer, hanem a testben már jelen lévő anyagok, például az izmokban jelen lévő fehérjék miatt következnek be, amelyeket ma már a szervezet céljaira használnak az energia megszerzésére, izomcsökkenéssel.
Értsd meg, hogyan működik az anyagcsere.
Hogyan lehet megelőzni az izom-katabolizmust?
Az izom-katabolizmus elkerülése érdekében fontos, hogy elkerüljük az elhúzódó böjtöt és megfelelő és kiegyensúlyozott étrendet, hogy az anabolikus és katabolikus reakciók kiegyensúlyozottak legyenek, elkerülve ezáltal az izomtömeg elvesztését. Másrészről, a katabolizmus elkerülése és a sovány tömeg elérése érdekében fontos az anabolizmust előnyben részesíteni, és ajánlott:
- A képzés előtt és után fontos, hogy szénhidrátokban és fehérjékben gazdag étrend legyen, például mert ezek a vegyületek katabolikus reakciók révén glükózra (energia) és aminosavakká alakulnak, amelyeket anabolikus reakciókban használnak az izomnövekedés elősegítésére. Nézze meg a teljes menüt az izomtömeg eléréséhez;
- Egyes esetekben a táplálkozási szakember javasolhatja az izmok tömeggyarapodását elősegítő szerek használatát, mivel egyszerűbb vegyületeket biztosítanak, amelyek anabolikus reakciók révén elősegítik a bonyolultabb vegyületek, például a fehérjék képződését. Így a táplálkozási szakember javasolhatja a BCAA, a maltodextrin, a dextróz, a tejsavóprotein vagy a glutamin használatát, például a személy célja és a gyakorolt fizikai aktivitás intenzitása alapján. Itt vannak a felső kiegészítők az izomtömeg eléréséhez.
- Javasolt továbbá az alkoholtartalmú italok fogyasztásának elkerülése, mivel az alkohol kedvezően hat a katabolizmusra, elősegítve a sovány tömeg elvesztését;
- Fontos, hogy elkerüljük a stresszhelyzeteket, mert ezeknél a helyzetekben általában a vérben lévő hormon kortizol koncentrációja nő, ami kedvezően hathat a katabolizmusra. Így érdekes olyan tevékenységeket végezni, amelyek elősegítik a kikapcsolódást, mint például filmnézés vagy szabadban való távozás.
Ezenkívül fontos a pihenőidők tiszteletben tartása az edzés után és alvás közben, mivel így nincs izomtúlterhelés, és a test időt biztosít a test megfelelő működéséhez szükséges energia feltöltéséhez.