A glutén intolerancia olyan bél tüneteket okoz, mint a túlzott gázképződés, gyomorfájdalom, hasmenés vagy székrekedés, de mivel ezek a jelek több betegségben is jelentkeznek, az intoleranciát gyakran nem diagnosztizálják. Ezen túlmenően, ha az intolerancia súlyos, akkor lisztérzékenységet okozhat, amely erősebb és gyakoribb hasi fájdalmat és hasmenést okoz.
Ez a gluténallergia gyermekeknél és felnőtteknél jelentkezhet, és a glutén emésztésének képtelensége vagy nehézsége miatt következik be, amely a búza, a rozs és az árpa fehérje. Ennek kezelése abból áll, hogy eltávolítja ezt a fehérjét az étrendből. Tekintse meg az összes olyan ételt, amely glutént tartalmaz.
Ha úgy gondolja, hogy gluténérzékeny lehet, ellenőrizze tüneteit:
- 1. Túlzott gáz és duzzadt has, miután olyan ételeket fogyasztott, mint kenyér, tészta vagy sör
Nem igen
- 2. Hasmenés vagy székrekedés váltakozó periódusai
Nem igen
- 3. Szédülés vagy túlzott fáradtság étkezés után
Nem igen
- 4. Könnyű ingerlékenység
Nem igen
- 5. Gyakori migrén, amely főleg étkezés után jelentkezik
Nem igen
- 6. Vörös foltok a bőrön, amelyek viszkethetnek
Nem igen
- 7. Állandó fájdalom az izmokban vagy az ízületekben
Nem igen
Ha azonban nehézségei vannak a tünetek azonosításában, a következőképpen teheti meg a különbségtételt a diagnózis megkönnyítése érdekében:
1. Hasi kényelmetlenség
Ha intolerancia van, a búzával, árpával vagy rozssal fogyasztott ételek után gyakran tapasztalnak olyan tüneteket, mint a túlzott gázképződés, a has duzzanata, hasmenés vagy székrekedés. A hasi kényelmetlenség mellett a bélsejtek is károsodnak, ami a vitaminok és ásványi anyagok felszívódási zavarát okozza.
Hogyan lehet megkülönböztetni: Az intolerancia fájdalma visszatérő, és általában gáz- és bélváltozással jár, főleg kenyér, sütemény vagy tészta elfogyasztása után, míg a gyomorhurut fájdalma például mindig étkezés után jelentkezik, vagy amikor az ember étkezés nélkül túl hosszú.
2. Szédülés
A glutén fogyasztása szédülést, mentális zavart, zavartságot vagy fáradtságot okozhat étkezés után, de ezek a tünetek általában nem kapcsolódnak az intoleranciához, ezért észrevétlenek maradnak.
Hogyan lehet megkülönböztetni: Az intolerancia által okozott szédülés akkor is megjelenik, ha jól táplálkozik és pihent, nincs összefüggésben a túlzott fizikai aktivitással vagy a vérnyomás változásával.
3. Hangulatváltozások
A bél rosszulléte miatt gyakran előfordul, hogy a hangulatváltozások főleg étkezés után jelentkeznek, ingerlékenység, szorongás vagy szomorúság tüneteivel.
Ezek a gyakori hangulatváltozások fáradtságot és fáradtságot is okoznak, még egy jó alvás után is. A test ugyanis arra összpontosít, hogy leküzdje a gyulladásokat a bélben, elfogyasztva mindazt az energiát, amely bátorságot és hajlandóságot adna egy új napra.
4. Krónikus migrén
Általában az intolerancia által okozott migrén körülbelül 30-60 perccel étkezés után kezdődik, és a homályos látás és a szem körüli fájdalom tünetei is jelentkezhetnek.
Hogyan lehet megkülönböztetni: A gyakori migrénnek nincs ideje elindulni, és általában a kávé vagy az alkohol fogyasztásával függ össze, nincs összefüggése a búzalisztben gazdag ételekkel.
5. viszkető bőr
Az intolerancia által okozott bélgyulladás szárazságot és viszketést okozhat a bőrön, kis vörös golyókat hozva létre. Ez a tünet azonban néha a pikkelysömör és a lupus tüneteinek súlyosbodásával is összefüggésbe hozható.
Hogyan lehet megkülönböztetni: A búzát, az árpát vagy a rozsot tartalmazó ételeket, például süteményeket, kenyereket és tésztákat el kell távolítani az étrendből, hogy ellenőrizzék a viszketés javulását az étrend változásával.
6. Izomfájdalom
A gluténfogyasztás izom-, ízületi és ínfájdalmak, klinikailag fibromyalgia tüneteit okozhatja vagy fokozhatja. A duzzanat szintén gyakori, különösen az ujjak, a térd és a csípő ízületeiben.
Hogyan lehet megkülönböztetni: A búza, az árpa és a rozs ételeket el kell távolítani az étrendből, és ellenőrizni kell, hogy a fájdalom tünetei javulnak-e.
7. Laktóz intolerancia
Gyakran előfordul, hogy a laktóz intolerancia a glutén intoleranciával együtt jelentkezik. Így azok az emberek, akiknél már diagnosztizálták a laktóz-intoleranciát, nagyobb valószínűséggel tolerálják a búzával, árpával és rozssal készült ételeket, és jobban tisztában kell lenniük a tünetekkel.
Hogyan lehet tudni, hogy ez intolerancia-e?
Ezen tünetek jelenlétében az ideális az olyan vizsgálatok elvégzése, amelyek megerősítik az intolerancia diagnózisát, például vér, széklet, vizelet vagy bélbiopszia.
Emellett ki kell zárnia az étrendből az összes olyan terméket, amely ezt a fehérjét tartalmazza, például lisztet, kenyeret, aprósüteményeket és süteményeket, és figyelnie kell, hogy a tünetek eltűnnek-e vagy sem.
Az alábbi videót megnézve egyszerű módon megértheti, mi is ez, mi a tünetei és hogyan táplálkozik a lisztérzékenység és a glutén intolerancia esetén:
Hogyan lehet élni glutén intoleranciával
A diagnózis után minden, ezt a fehérjét tartalmazó ételt el kell távolítani az étrendből, például búzalisztet, tésztát, kenyeret, süteményeket és sütiket. Számos speciális termék található, amelyek nem tartalmazzák ezt a fehérjét, például tészta, kenyér, sütemények és lisztekből készült sütemények, amelyeket az étrend megengedett, például rizsliszt, manióka, kukorica, kukoricaliszt, burgonyakeményítő, manióka keményítő , édes-savanyú liszt.
Ezenkívül fontos megjegyezni az összetevők felsorolását a címkén, hogy ellenőrizzék a búza, az árpa vagy a rozs jelenlétét az összetételben vagy a gluténmaradványokban, mint például kolbász, kibe, gabonapehely, húsgombóc és konzerv levesek. Így fogyaszthat gluténmentes étrendet.
Hasznos volt ez az információ?
igen nem
Fontos a véleményed! Írja ide, hogyan javíthatjuk a szövegünket:
Bármi kérdés? Kattintson ide a válaszadáshoz.
E-mail, amelyre választ szeretne kapni:
Ellenőrizze a megerősítő e-mailt, amelyet nekünk küldtünk.
A neved:
A látogatás oka:
--- Válassza ki az okát --- A betegség éljen jobban Segítsen egy másik személynek Ismerje meg ismereteit
Ön egészségügyi szakember?
NemGyógyszergyógyszerészeti dajkákTáplálkozási szakemberekOrvoslásFizioterapeutaSzépségápolóEgyéb
