Az Acai megelőzi a rákot és küzd az idősödéstől

Az Açaí az Amazonas régió jellegzetes lila színű gyümölcse, amely egészségügyi előnyökkel jár:

• Megakadályozzák a rákot és az Alzheimer- ket, mert gazdag ômaga-9-ben és antociánokban, amelyek erős antioxidánsok;
• Csökkentse a rossz koleszterint az omega-9 jelenléte miatt;
• Megakadályozzák az érelmeszesedést azáltal, hogy antioxidánsokban gazdagok és segítenek a koleszterin szabályozásában;
• Erősítse meg az immunrendszert, mivel gazdag C-vitaminban;
• A flavonoid antioxidánsokban való gazdagság megakadályozása az idő előtti öregedéssel ;
• Javítja a bélműködést, mivel rostban gazdag;
• Küzdelem a vérszegénységgel vas és B-vitamin tartalmaként.

Ezen előnyök kihasználásához kb. 100-200 g hetente kétszer, vagy 50 g gyümölcsöt kell fogyasztania.

Acai kap zsírt?

Ha megfelelően fogyasztható és egészséges táplálékkal rendelkezik, az açaí nem emelkedik. Ha azonban ez a gyümölcs feleslegessé válik, akkor súlygyarapodást okozhat, különösen akkor, ha más összetevőket adnak hozzá a recepthez, például a banánhoz, a tejporhoz és a sűrített tejhez, mivel még inkább kalóriát hagynak.

Ezenkívül fontos megjegyezni, hogy a tiszta açaí pép fogyasztását előnyben kell részesíteni guarana szirup hozzáadása nélkül, mivel a guarana kétszer annyi kalóriát hagy el a keverékből.

Táplálkozási információk és annak használata

Az alábbi táblázat a táplálék-összetételt mutatja 100 g hatóanyagban.

Ez a gyümölcs általában fagyasztott pép formájában található, és használható gyümölcslevekben, vitaminokban, joghurtokban, desszertekben és süteményekben. Az açaí mellett használható egészséges hozzávalók a banán, a cukor nélküli granola és a gesztenye.

Acai Receptek a tálban

összetevők:

• 400 g açaí
• 2 banán
• 4 evőkanál édesítőtt granola

Az előkészítés módja:

Beat az açaí és 1 banán a keverőben, amíg nem kap egy krémet. Tegyünk egy tálba, és adjuk hozzá a másik banán vágott szeletek és a granola.

Lásd az Amazonas régió egyéb jellegzetes gyümölcseit, amelyek antioxidánsokban, C-vitaminban és omega-3-ban gazdagok:

• A Tucumã csökkenti a koleszterinszintet és küzd a cukorbetegség ellen
• Camu-camu - A gyümölcs, amely több C-vitamint tartalmaz