Az izoleucint a szervezet használja, különösen izomszövetek építésére. Az izoleucin, a leucin és a valin az elágazó láncú aminosavak, és a szervezet legjobban felszívja és felhasználja B-komplex vitaminok, például szójabab vagy lecitin jelenlétében.
Az izoleucinban, a leucinban és a valinben gazdag táplálékkiegészítők szintén gazdagok B-komplex vitaminokban, ezért fokozzák a szervezet felszívódását és használatát, növelve az izomnövekedést.
Isoleucinban gazdag élelmiszerek listája
Az isoleucinban gazdag fő élelmiszerek a következők:
- Kesudió, ló, pecán, mandula, földimogyoró, mogyoró, szezám;
- Sütőtök, burgonya;
- tojás;
- Tej és származékai;
- Borsó, fekete bab.
Az izoleucin egy esszenciális aminosav, ezért ennek az aminosavnak az élelmiszerforrásai azért fontosak, mert a szervezet nem képes termelni.
Az izoleucin ajánlott napi dózisa napi kb. 1, 3 g egy 70 kg-os egyén számára.
Az izoleucin funkciói
Az aminosav izoleucin fő funkciói: a hemoglobin képződésének fokozása; megakadályozzák a vese elvesztését B3-vitamin vagy niacin; és segít szabályozni a vércukorszinteket.
Az izoleucin hiánya izomfáradtságot okozhat, ezért az izomgyógyulás után kell lenyelni.
