Keményítőben gazdag élelmiszerek

A kvercetinben gazdag élelmiszerek nagyszerű módja az immunrendszer serkentésére és megerősítésére, mivel a kvercetin antioxidáns, amely megszünteti a szabad gyököket a szervezetben, elkerüli a sejtek és a DNS károsodását, és így megakadályozza a rák kialakulását például.

Ezenkívül a kvercetin jelenlétében funkcionálisnak tartott élelmiszerek gyulladáscsökkentő és antihisztamin hatásúak, amelyek segítenek a szívbetegségek elleni védekezésben és az allergiás tünetek enyhítésében, mint pl. A coryza, csalánkiütés és az ajkak duzzanata.

Általában a keményítőben gazdag ételek a gyümölcsök és a zöldségek, mivel a kvercetin egy flavonoidfajta, amely színt ad ezeknek az élelmiszereknek. Így például a gyümölcsök, mint az alma és a cseresznye, vagy más ételek, mint a hagyma, a paprika vagy a kapribogyó, a legelegánsabbak a kvercetinben.

Milyen betegségek esetén alkalmazható a kvercetin?

A kvercetin széles körben használatos különböző egészségügyi problémák kialakulásának megakadályozására, és ezért felhasználható:

• Meg kell erősíteni az immunrendszert;
• Távolítsuk el a szabad gyökök felhalmozódását a szervezetben;
• Csökkentse a rossz koleszterinszintet (LDL);
• Csökkentse a szívroham vagy a stroke esélyét;
• Csökkentse az étellel vagy a légzőszervi allergiák tüneteit.

Ezenkívül a kvercetin felhasználható a rák kialakulásának megelőzésére vagy a különböző típusú rák klinikai kezelésének kiegészítésére, mivel képes az immunrendszer javítására.

A quercetinben gazdag ételek listája

A quercetin napi adagjának nincs ajánlott adagja, azonban tanácsos, hogy ne haladja meg az 1 g kvercetin naponta, mivel ez okozhat vesekárosodást, és hozzájárulhat például a veseelégtelenség kialakulásához.

Ezeken az élelmiszereken kívül a kvercetin is táplálékkiegészítők formájában fogyasztható, önmagában vagy más anyagokkal, például C-vitaminnal vagy Bromelain-nel kombinálva. Tudjon meg többet ezekről a kiegészítőkről a Quercetin-ben.