A saláta rostban gazdag zöldség, amely könnyen bevonható a napi táplálékba, amely felelős az egészségre gyakorolt előnyök kihasználásáért, mivel ez segít a fogyásban és a vércukorszint szabályozásában, mivel gazdag rostok vannak, amelyek jóllakottságot tesznek lehetővé és csökkentik a vércukor felszívódását. szénhidrátok a bélben.
Ezenkívül ez a levél könnyedén ültethető otthon, csak egy kis edényt igényel és sok napfény nő.
Az alábbiak mindegyikének az az előnye, hogy a saláta egészségre készteti:
- Segít a fogyásban, mert kevés kalóriát tartalmaz, és mivel rostokban gazdag, ami növeli a jóllakottság érzését;
- Az álmatlanság leküzdése nyugtató tulajdonságokkal;
- A székrekedés elleni harc a rostban gazdag;
- Megakadályozzák a vérszegénységet a folsav tartalmával;
- Megakadályozza a rákot, mivel antioxidánsokban gazdag;
- K-vitamint tartalmazó csontok egészségének fenntartása ;
- Segítsen megőrizni a cukorbetegséget, mert segít csökkenteni az ételek glikémiás indexét.
Ezen előnyök elérése érdekében naponta legalább 4 saláta levelét kell fogyasztania, lehetőleg 1 teáskanál olívaolajat kell hozzáadni az étkezéshez, növelve az antioxidáns erejét. Íme, hogyan készítsünk saláta-gyümölcslevet az álmatlanság leküzdésére.
Táplálkozási információk és annak használata
Az alábbi táblázat 100 g amerikai saláta tápláló készítményét mutatja, sima és lila.
Amerikai saláta | Sima saláta | Lila saláta | |
teljesítmény | 9 kcal | 14 kcal | 13 kcal |
fehérje | 0, 6 g | 1, 7 g | 1, 9 g |
kövér | 0, 1 g | 0, 1 g | 0, 2 g |
szénhidrát | 1, 7 g | 2, 4 g | 2, 5 g |
rost | 1, 0 g | 2, 3 g | 2, 0 g |
mérkőzés | 19 mg | 26 mg | 51 mg |
C-vitamin | 11 mg | 21, 4 mg | 13, 5 mg |
A saláta salátákban, gyümölcslevekben és szendvicsekben adható, és tárolható a hűtőszekrényben, hogy megőrizze a folsav és a C-vitamin tartalmát. A levél hosszabb ideig tartó megőrzéséhez tartályt kell használnia fedéllel és egy szalvéta vagy papír törölközőt az alján és a tartály tetején, mivel ez elnyeli a levelek nedvességét, így hosszabb ideig tart. Ezenkívül az egyes lapok között helyezhet el egy szalvétát, és emlékezhet arra, hogy a papírt nagyon nedves állapotban változtatja meg.
Hogyan nő a saláta otthon
A saláta telepítéséhez otthon, 20-30 cm-es mélységű, mély lyukakkal rendelkező váza legyen, amelyet légáteres helyre kell helyezni, és a napfény legalább napi 5 órát kell kapnia. A vázát nagyon puha talajjal kell tölteni, ahol a magokat el kell ültetni, amelyet naponta kell itatni, vagy a növény palántáját, amelyet minden második napon kell itatni.
A magok csíráznak 1 vagy 2 hetes gondozás után, amikor másnap is meg kell itatni. Fontos megjegyezni, hogy az egyes levelek eltávolíthatók a föld sima zselatinjából, de szükséges, hogy az egész szárat eltávolítsák, ha a gyöngyös típusú levél.
Töltött saláta roll recept
összetevők
- 6 lapos sima saláta
- 6 szelet könnyű sajtot vagy ricotta krémet
- 6 szelet pulyka sonka
- 1 kis reszelt sárgarépa vagy ½ cukorrépa
mártás
- 2 evőkanál olívaolajat
- 1 evőkanál vizet
- 1 evőkanál mustár
- 1/2 evőkanál citromlé
- Só és oráng ízlés szerint
Az előkészítés módja
Tegyen egy szelet sajtot, sonkát és 2 evőkanál reszelt sárgarépát minden saláta levélre, görgesse a lapot és rögzítse fogpiszkálóval. Rendezze a tekercseket egy tartályba, és keverje össze a mártás minden összetevőjét és a vizet a tekercseken. A tekercs táplálóbbá tétele érdekében a töltelékhez aprított csirkét is hozzáadhat.
Egyszerű saláta saláta
összetevők
- 1 amerikai saláta
- 2 reszelt sárgarépa
- 1 reszelt répa
- 1 paradicsom bőr nélkül és mag nélkül
- 1 hagyma szeletekre vágva
- Olívaolaj, ecet, só és oregánó ízlés szerint
Az előkészítés módja
Keverj össze minden hozzávalót és a szezont olívaolajjal, ecettel, sóval és orángóval. Ez a saláta melléktermékként vagy főételként szolgálhat a fő étkezésekhez, segítve a jóllakottság növelésében és a szénhidrátok és zsírok felszívódásának szabályozásában a bélben.
Hogy segítsen a fogyásnak, nézze meg, hogyan készíts egy finom detox levest.