Az élelmiszerek elutasítása olyan rendellenesség lehet, amelyet szelektív táplálkozási rendellenességnek neveznek, és amely rendszerint gyermekkorban fejlődik, amikor a gyermek csak ugyanazokat az élelmiszereket fogyasztja, elutasítva az összes többi lehetőséget az elfogadott minta alapján, kevés étvágygal és érdeklődéssel az új élelmiszerek iránt. Így gyakori a gyermek számára, hogy élvezhesse az azonos élelmiszerek mindenkor elfogyasztását, elutasítva az új élelmiszereket, és nehezen fogyasszon éttermekben és más otthonokban.
Gyakran előfordul, hogy ezt a rendellenességet a szülők úgy látják, mint egy elkényeztetett gyermek gyűlöletét vagy frissességét enni, de ez rendellenesség lehet, ezért szükséges, hogy a gyermeket a gyermekorvos és a pszichológus értékelje annak érdekében, hogy a diagnózist a kezeléssel a gyermek változatosabb és táplálékilag kiegyensúlyozott étrendet kaphat.
A táplálkozás megtagadása gyakori a 2 és 6 év közötti gyermekeknél, így a szülők étkezni szoktak, megpróbálják tárgyalni az ételt, amelyet evett, felkelni az asztalról étkezés közben és csipkedni egész nap. Azonban, ha a gyermek folyamatosan bemutatja ezt a fajta viselkedést, mindig ugyanazt az élelmiszert fogyasztja, ezen a fázison kívül orvoshoz és pszichológushoz is tartozik egy értékelés.
A szelektív étkezési zavar jelei és tünetei
Ennek a rendellenességnek az azonosításához vegye figyelembe az alábbi tüneteket:
- A gyermek mindig ugyanazokat az ételeket fogyasztja, csak 15 különböző ételeket eszik vagy kevesebbet;
- Kerülje az egész élelmiszert, például a tejet és tejtermékeket, vagy minden gyümölcsöt;
- Szorosan zárja be a száját, nehogy másféle ételeket eszik;
- Gyűlölje a rágcsálókat az étkezések idején, így a stresszes idő az egész család számára;
- A gyermek hányingert és hányást szenvedhet, amikor az új ételek fogyasztására van szükség;
- A gyermek csak hideg vagy meleg ételeket kedvelhet;
- A gyermek előnyben részesítheti a puha ízű ételeket, például a világos színű ételeket, például a tejet, a kenyeret és a tésztát;
- Bizonyos esetekben előfordulhat, hogy bizonyos élelmiszer-márkák előnyben részesülnek;
- A gyermek nem tolerálhatja az adott élelmiszer illatát, mivel kilép a konyhából vagy a nappaliból, és hányással
- Bizonyos gyerekek esetleg aggódnak az ételtől, különösen akkor, ha könnyen piszkosak, például mártásokkal, mert az anya gyermekkori igényei miatt a gyermek nem piszkos.
Ezek a tünetek a felnőttkorban is fennmaradhatnak, ha a betegséget nem diagnosztizálják megfelelően, ami feszültséget és állandó harcokat okoz a családban étkezés közben.
Ennek az étkezési rendellenességnek a diagnózisa a gyermek által előidézett tünetek klinikai történetében alapul, amelyet a gyermekorvosnak kell elviselni az élelmiszer-elutasítás súlyosságának felmérése érdekében. Élelmiszeri napló elkészítése egy hétig, azon érzések mellett, amelyekre érzés érzi az ételt, jó módja annak, hogy megértsük a problémát.
Ezenkívül az orvos ellenőrizni fogja azokat az egyéb problémákat is, amelyek étkezési elutasításhoz vezethetnek, például a rágás és nyelés nehézségeit, az ételallergiákat és a gyomor-bélrendszeri problémákat. Nem mindig a gyermeknek van kis súlya vagy fejlődési problémái, de nehéz lehet az iskola szegény iskolai teljesítménye mellett a száraz bőr és a gyenge haj és a körmök miatt, mivel a tápanyagok nem a kis élelmiszer miatt.
Mi okozza a szelektív étkezési rendellenességet?
A túlzott és tartós élelmiszer-elutasítást pszichológiai problémák, társadalmi fóbiák és csípős változások okozhatják, mint a "szuper csípő". A nehézség rágás, lenyelés vagy gyomorpanaszok vagy hasi fájdalom is befolyásolhatja ezt a rendellenességet.
Szelektív étkezési zavar kezelésére
A gyermek minden étvágyát rendszerint orvosi megfigyeléssel és pszichológiai kezeléssel végzik, ahol stratégiákat tesznek annak érdekében, hogy javítsák az étkezési környezetet, és ösztönözzék a gyermeket arra, hogy kognitív viselkedési terápiával kipróbálhassák az új élelmiszereket. Néhány olyan stratégia, amely segíthet a csecsemők táplálásának megváltoztatásában:
- Csökkentsük a stresszt és küzdjünk az étkezés során a nyugodt és csendes környezet előmozdításával, és ne hagyjuk, hogy a gyermek megbüntesse, ha nem akar enni;
- Ne adjon fel új ételeket a gyermeknek, de mindig tegyen a lemezre legalább 1 olyan ételt, amelyet szeret, és természetesen eszik, amelyet az ő választott;
- Ugyanazt az ételt ajánljuk az elkészítés, a bemutatás és a textúra változtatásával. Például: pörkölt burgonyát, burgonyát főzött szelet vagy darab olívaolajjal mosott, nem pontosan ugyanaz, mint burgonyapürével;
- Új ételeket ajánlunk és ezeket a táplálékokat a gyermek előtt elfogyasztjuk, bemutatva, milyen ízletesek, mert ez a szokás a gyermek elfogadottságát támogatja;
- Támaszkodjon gyermeke választási lehetőségeire, és hagyja szabadon enni annyit, amennyit csak szeretne étkezés közben;
- Mutasson hasonló tulajdonságokat néhány olyan étel között, amelyet a gyermek elfogad és újakat, hogy ösztönözze őket, hogy kipróbálják őket, például: a sütő ugyanolyan színű, mint a sárgarépa, a káposzta íze hasonló a spenóthoz ...
Továbbá, ha a gyermek problémákat okoz a rágás, a beszéd, a nyelés vagy a gyomor-bélrendszeri problémák kialakulásában, a szakemberekkel, például a beszédterapeutával és a foglalkozás terapeutaival való nyomon követés is szükséges lesz, mivel olyan speciális technikákat alkalmaznak, amelyek a gyermek tapasztalatainak javítását szolgálják élelmiszer.
Íme néhány tipp, amelyekkel ösztönözheti gyermeke táplálékfajtáját:
- Hogyan készítsünk egy gyereket gyümölcsöt és zöldséget
- Hogyan lehet a gyermeke enni mindent
Figyelmeztető jelek a lehető leghamarabb orvoshoz
A szelektív táplálkozási zavar komoly problémákat okozhat a gyermek számára, különösen a késleltetett növekedés és fejlődés a megfelelő tápanyagok és kalóriák hiánya miatt. Így a gyermek kicsit kisebb és könnyebb lehet, mint amennyit kellene, bár ez nem mindig olyan jellemző, amely felhívja a szülők figyelmét. A vitaminok és az ásványi anyagok hiánya vérzést, csontos gyulladást, száraz szemeket és bőrproblémákat is okozhat.
Ráadásul ugyanazon tápanyag túl nagy mennyisége, amelyet ugyanazon élelmiszer túlzott fogyasztása okoz, szintén egészségügyi problémákat okozhat, mint például viszketés, fáradtság, gyengeség és ízületi fájdalom. Ezért, ha ezek a tünetek jelen vannak, szükség lehet vérvizsgálatra annak érdekében, hogy azonosítsák a tápanyag hiányát vagy feleslegét, ami szükség lehet gyógyszeres kezelésre.
