A Bisphenol A, amelyet a BPA rövidítéssel is ismerünk, olyan vegyület, amelyet széles körben alkalmaznak polikarbonát műanyagok és epoxigyanták előállítására, és általában élelmiszerekben, palackokban és üdítőitalokban, valamint konzervdobozban tároló tartályokban használják. Ha azonban ezek a tartályok nagyon forró élelmiszerekkel kerülnek érintkezésbe, vagy mikor a mikrohullámú sütőbe vannak helyezve, akkor a műanyagban lévő biszfenol szennyezi az élelmiszert, és az élelmiszerrel együtt fogyasztják.
Az élelmiszer-csomagoláson kívül a biszfenol műanyag játékokban, kozmetikai termékekben és hőpapírokban is megtalálható. Az anyag túlzott fogyasztása összefügg az olyan betegségek fokozott kockázatával, mint az emlő- és prosztatarák, de nagy mennyiségű biszfenol szükséges ezen egészségkárosodás megelőzésére.
Hogyan lehet azonosítani a Bisphenol A-t csomagokban?
A biszfenol A-t tartalmazó termékek azonosítása érdekében a műanyag újrahasznosítási szimbólumon 3 vagy 7 számokat kell feltüntetni a csomagoláson, mivel ezek a számok azt jelzik, hogy az anyagot biszfenollal készítették.
A leggyakrabban használt biszfenol műanyag termékek konyhai eszközök, például palackok, edények és műanyag edények, amelyek szintén CD-ken, orvosi eszközökön, játékokon és készülékeken vannak jelen.
Ezért az ilyen anyaggal való túlzott érintkezés elkerülése érdekében előnyben kell részesíteni azokat a tárgyakat, amelyek mentesek a biszfenol A-ból. Lásd néhány tippet a Hogyan lehet elkerülni a biszfenolt A.
A Biszfenol A megengedett mennyisége
Az elfogyasztandó biszfenol A maximális megengedett mennyisége napi 4 mcg / kg az egészségkárosodás elkerülése érdekében. A csecsemők és gyermekek átlagos napi bevitele azonban 0, 875 mcg / kg, míg a felnőttek átlaga 0, 388 mcg / kg, ami azt mutatja, hogy a lakosság szokásos fogyasztása nem jelent egészségügyi kockázatot.
Ha azonban a biszfenol A negatív hatásai nagyon kicsiek, még mindig fontos elkerülni a biszfenol A-t tartalmazó termékek túlzott fogyasztását a betegség megelőzése érdekében.