A szelén ásványi anyag, amelynek magas antioxidáns hatása van, és ezért megakadályozza az olyan betegségeket, mint a rák, és erősíti az immunrendszert, valamint védelmet nyújt a szívproblémákkal, például ateroszklerózissal szemben.
A szelént a talajban találja meg, és jelen van a vízben és olyan élelmiszerekben, mint a brazil dió, a búzaliszt, a kenyér és a tojássárgája, és kiegészítése csak orvos vagy táplálkozási tanácsadóval történhet, a szelén a szervezetben okozhat egészségügyi problémákat. Tekintse meg a szelénben gazdag összes ételt.
1. Antioxidánsként működik
A szelén egy erős antioxidáns, amely csökkenti a szabad gyökök mennyiségét a szervezetben. Ezek a szabad gyökök természetesen kialakulnak a test metabolizmusában, de károkat okozhatnak, például gyulladást, sejtműködést és öregedést.
Azok, akik dohányzik, alkoholt fogyasztanak rendszeresen és sok stressz alatt élnek, nagyobb mennyiségű szabad gyököket termelnek, és nagyobb szükségük van az antioxidáns tápanyagok fogyasztására. Nézze meg, mely ételek magas antioxidánsok.
2. Megakadályozzák a rákot
Mivel antioxidáns, a szelén megvédi a sejteket a DNS-ben bekövetkező változásoktól, amelyek tumorok kialakulásához vezetnek, és fontosak a tüdő-, mell-, prosztata- és vastagbélrákok megelőzésében.
3. Kerülje a szív- és érrendszeri betegségeket
A szelén csökkenti a gyulladásos anyagok mennyiségét a testben, és növeli a glutation mennyiségét, amely erős antioxidáns a szervezetben. Ezek a hatások csökkentik a rossz koleszterin oxidációját az erekben, ami akkor történik, amikor az atheroma plakkok keletkeznek, amelyek megakadályozzák az artériákat és olyan problémákat okozhatnak, mint a szívroham, agyvérzés és trombózis.
4. Javítani kell a pajzsmirigy működését
A pajzsmirigy az a szervezet, amely a legtöbbet tárolja szelént a szervezetben, mert elengedhetetlen a hormonok jó termelésének fenntartása. A szelénhiány olyan problémákhoz vezethet, mint a Hashimoto-féle pajzsmirigygyulladás, egyfajta hipotireózis, amely azért következik be, mert a védősejtek megkezdik a pajzsmirigy támadását, csökkentve működését.
5. Az immunrendszer erősítése
Megfelelő mennyiségű szelén a szervezetben segít csökkenteni a gyulladást és javítani az immunrendszert, segítve az olyan betegeket, mint a HIV, a tuberkulózis és a hepatitis C, hogy jobban megvédje az opportunista betegségeket.
6. Segítség a fogyásban
Mivel fontos a pajzsmirigy megfelelő működéséhez, a szelén megakadályozza a hypothyreosis megelőzését, olyan betegségeket, amelyek lelassítják az anyagcserét és elősegítik a súlygyarapodást.
Ezenkívül a túlsúly növeli a szervezetben a gyulladást, ami szintén deregulálja a jóllakottsági hormonok termelését. Így gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatással járva a szelén segít csökkenteni a túlzott zsírhoz kapcsolódó hormonális változásokat, ami kedvez a karcsúsításnak.
7. Az Alzheimer-kór megelőzése
Antioxidánsként a szelén segít megelőzni és lassítani az olyan betegségek terjedését, mint az Alzheimer-kór, a Parkinson-kór és a sclerosis multiplex.
Ez az előny még nagyobb, ha a szelénet jó zsírokból származó élelmiszerekből, például brazil diófélékből, tojássárgákból és csirkehúsból fogyasztják.
A szelén-kiegészítés szedésénél
Általánosságban elmondható, hogy a változatos étrendet igénybe vevők többsége megkapja az ajánlott szelénmennyiséget az egészség megőrzéséhez, de egyes esetekben gyakoribb a hiányosságuk, mint például a HIV-fertőzötteknél, a Crohn-betegségben és a közvetlenül a vénába injektált tápláló szérumok.
Ezekben az esetekben az orvos vagy a táplálkozási szakember előírhatja a szelén kiegészítők használatát.
A szelén feleslegének kockázata
A testben feleslegben lévő szelén súlyos problémákat okozhat, például légszomj, láz, émelygés és szervek, például a máj, a vesék és a szív működésképtelensége. Nagyon magas mennyiségek akár halálhoz is vezethetnek, ezért a kiegészítést csak az orvos vagy a táplálkozási tanácsadó véleménye szerint kell elvégezni.