Acai: fogyasztási módok és mire szolgál

Az Açaí-t szuperfogyasztásnak tartják, mert az egyik leggazdagabb antioxidánsforrás, amelyet széles körben használnak italok, dzsemek, édességek és fagylaltok készítésére

Ez az açaizeira, a pálmafa gyümölcse, amely Brazília Amazonas régiójában nő. Ez egy olyan gyümölcs, amely hasonló a sötétlila vagy fekete színű bogyóhoz, és gyümölcs, pép vagy táplálékkiegészítő formájában vásárolható meg egyes szupermarketekben és természetes termékekboltokban.

Lássuk mások, valamint az açaí-t, amelyek olyan szuperfoodok, amelyek a testet és az agyat turbinálják.

Az açaí tudományos neve Euterpe oleracea.

Az Acai előnyei

Az Açaí antioxidáns, tisztító, stimuláló és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, így számos előnye van:

1. Megakadályozza az öregedést: antioxidáns tulajdonságai miatt az açaí képes megszüntetni a szabad gyököket, elkerülve a korai öregedést;
2. Erősíti az immunrendszert: gazdag C-vitaminnal, omega-9-gyel és anti-citokinekkel, javíthatja az immunrendszert, erősítheti a sejteket és elnyomhatja a rák és az idegrendszeri betegségek, például az Alzheimer-kór kialakulását;
3. Javítja a szív-és érrendszeri rendszert: az açaí képes csökkenteni és egyensúlyban tartani a keringő koleszterinszinteket, megakadályozva például az ateroszklerózis kialakulását, továbbá megakadályozza a véralvadások kialakulását és elősegíti az erek relaxációját, általában javítva a keringést;
4. Javítja a bélműködést: rostokban gazdag gyümölcs, az açaí képes a bél működésének javítására, továbbá segíti a szervezet méregtelenítésének folyamatát;
5. Energiát biztosít: az açaí egy nagyon energikus gyümölcs, vagyis képes arra, hogy olyan energiát biztosítson, amely szükséges ahhoz, hogy a szervezet például egy fárasztó fizikai gyakorlást követően elvégezhesse funkcióját, és ezáltal hozzájáruljon a fáradtság és az izmos kimerülés elleni küzdelemhez;
6. A vérszegénység elleni küzdelem: az açaí gazdag vasat tartalmaz, és felhasználható az anémia elleni küzdelem egyik táplálkozási stratégiájaként.

Az Açaí-t a súlycsökkenés támogatására is felhasználhatjuk, mivel képes csökkenteni egy szabálytalan vagy nagyon korlátozott étrend negatív hatásait, például azonban a súlycsökkenés csak a gyakorlatok rendszeres gyakorlásával járó açaí fogyasztásával jár együtt. kiegyensúlyozott étrend. Nézze meg, mi az açaí táplálkozási összetétele.

Hogyan kell elkészíteni açaí

Az Açaí-t általában gyümölcslé vagy gyümölcs formájában használják, de használható dzsemek, zselék és fagylaltok készítésére is. Lásd 5 egészséges receptet açaí-val.

Az energiahiány leküzdéséhez például a keverőt 100 g açaí pépet, 1 csésze vizet és 50 ml guarana szirupot meg lehet verni. Ezután adjunk hozzá granulát, zabat vagy pirított mandulát, és hamarosan fogyasszunk.

Az Acai por néhány természetes termékboltban megtalálható, és felhasználható egy gyümölcssavas vitaminhoz, zabkáshoz vagy fagylalthoz vagy természetes mogyorós joghurthoz.

Acai kap zsírt?

Az açaí fogyasztására vonatkozó mellékhatásokat nem írják le, azonban mivel sok kalóriát és zsírt tartalmaz, az açaí túlzott fogyasztása súlyosbodhat. Ezért az açaí-t el kell kerülni azoktól, akik túlsúlyosak vagy elhízottak, és ez a gyümölcsfogyasztás egyetlen ellenjavallata.